安徽黃山2000多畝燈籠柿迎收獲 曬柿餅曬出豐收美景

(資料圖)

央視網(wǎng)消息：眼下，安徽黃山市歙縣上豐鄉(xiāng)姬川村2000多畝燈籠柿迎來豐收季，村民們將剛采收的柿子加工成特色柿餅，成為一道亮麗的鄉(xiāng)村豐收美景。

歙縣上豐鄉(xiāng)姬川村地處皖南山區(qū)，海拔700多米，整個(gè)村落種滿了柿子樹，每到秋冬季節(jié)，成千上萬(wàn)的柿子掛在架子上，一簾簾垂下，如同一道道通體透亮的瀑布。

游客：柿子的寓意就是事事順心、萬(wàn)事如意，能夠在這個(gè)季節(jié)來到柿子村，看到滿山遍野的柿子，我感到心情非常地愉快和開心。

而制作柿餅又別有一番趣味。采摘、清洗、削皮、懸掛，經(jīng)過一個(gè)多月晾曬，待柿子表面逐漸形成一層白霜，底色紅亮、軟糯黏潤(rùn)的柿餅便做好了。村民告訴記者，采摘、加工柿子雖然辛苦，但每年能有幾萬(wàn)元的收入。

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