網(wǎng)經(jīng)社莫岱青：預(yù)制菜吸引著眾多生鮮電商的入局

網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心網(wǎng)絡(luò)零售部主任、高級(jí)分析師莫岱青在接受《國(guó)際商報(bào)》采訪時(shí)表示：

1、2021年，呆蘿卜停業(yè)、十薈團(tuán)陷入裁員關(guān)閉危機(jī)，生鮮電商市場(chǎng)如“多米諾骨牌”連環(huán)倒，競(jìng)爭(zhēng)異常殘酷。網(wǎng)經(jīng)社“電數(shù)寶”電商大數(shù)據(jù)庫(kù)顯示，2021年生鮮電商交易規(guī)模達(dá)4658.1億元，同比增長(zhǎng)27.92%。2014年至2020年，生鮮電商交易規(guī)模增速分別為123.07%、86.89%、68.63%、53.47%、39%、31%、42.54%。

2、從近幾年來(lái)看，2021年生鮮電商交易規(guī)模增速為近五年來(lái)最低，從快速發(fā)展到進(jìn)入緩慢增長(zhǎng)期。另外生鮮電商的盈利問(wèn)題依舊沒(méi)有得到很好的解決，兩家上市公司每日優(yōu)鮮、叮咚買菜都處于長(zhǎng)期虧損之中。在這樣的情況下，生鮮電商急需尋找下一突破口。加上疫情發(fā)生以來(lái)，受宅經(jīng)濟(jì)和懶人經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)，預(yù)制菜吸引著眾多生鮮電商的入局。

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