每日視訊：叮咚買菜舟山梭子蟹基地成立 投資1.5億可容納30萬斤暫養(yǎng)需求

(資料圖片)

8月6日消息，近日，浙江省舟山市岱山縣政府、叮咚買菜與舟山市中浩水產(chǎn)食品公司共同參與了“叮咚買菜舟山梭子蟹基地”的掛牌儀式，首個(gè)“叮咚島”正式落地舟山。該產(chǎn)地倉投資1.5億元，有84個(gè)暫養(yǎng)池，可同時(shí)容納30萬斤梭子蟹的暫養(yǎng)需求。

據(jù)網(wǎng)經(jīng)社數(shù)字零售臺(tái)（DR.100EC.CN）獲悉，叮咚買菜的產(chǎn)地倉離碼頭只有500米距離，可快速捕撈梭子蟹，其產(chǎn)地倉還可模擬梭子蟹在海里的原生生長環(huán)境。

同時(shí)，叮咚買菜冷鏈運(yùn)輸采用“海水循環(huán)恒溫車”，直接送往全國各大城市的前置倉，直到最后送到用戶手中的最后一公里，全程低溫冷鏈，梭子蟹的存活率從80%提升到90%，最快48小時(shí)送到消費(fèi)者手中。

叮咚買菜表示，成立產(chǎn)地倉一是加固供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性，通過產(chǎn)地倉不僅在貨源上能夠解決全國范圍的需求，還能穩(wěn)定市場價(jià)格；二是提高品質(zhì)和食品安全的確定性，叮咚買菜引入了第三方檢測機(jī)構(gòu)Intertek，每天對所有批次的梭子蟹進(jìn)行全面檢測，提高舟山梭子蟹的品質(zhì)。

叮咚買菜數(shù)據(jù)顯示，在西南地區(qū)，比如成都、重慶居民在叮咚買菜上購買鮮活海鮮的銷量增長了300%；從消費(fèi)區(qū)域來看，廣東、浙江、上海、江蘇等地區(qū)海鮮消費(fèi)量較高。

標(biāo)簽： 西南地區(qū) 浙江省舟山市 岱山縣政府