【全球新視野】安徽省臨泉縣老集市場監(jiān)管所開展月餅市場專項檢查

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臨近中秋佳節(jié)，各式各樣的月餅已經(jīng)悄然上架，月餅消費市場逐漸火熱起來。為確保廣大人民群眾消費安全，防止“問題月餅”進(jìn)入市場，近日，安徽省臨泉縣老集市場監(jiān)督管理所在轄區(qū)內(nèi)開展了月餅市場專項檢查行動，打響了中秋佳節(jié)食品安全“保衛(wèi)戰(zhàn)”。

老集市場監(jiān)管所結(jié)合現(xiàn)在正在開展的“查守?！睂ｍ椥袆樱瑢⑤爡^(qū)兩家月餅生產(chǎn)企業(yè)作為本次檢查重點單位，對其原輔料采購管理、生產(chǎn)過程管理過程控制情況及蟲害防控情況予以嚴(yán)格檢查，確保生產(chǎn)出來的月餅都是“放心月餅”。

同時，老集市場監(jiān)管所以轄區(qū)內(nèi)大中型商超作為重點檢查對象，著重檢查所售月餅的索證索票是否規(guī)范；月餅標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容是否真實明確；是否存在銷售過期月餅，是否建立不合格品下架召回制度等內(nèi)容，確保食品生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)無縫對接。指導(dǎo)督促商超落實主體責(zé)任，開展自查自糾。提醒相關(guān)經(jīng)營者嚴(yán)格做好明碼標(biāo)價，規(guī)范促銷行為，確保消費者合法權(quán)益。（李文杰）

標(biāo)簽： 過程控制 監(jiān)督管理 生產(chǎn)過程