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四川自貢市貢井區(qū)建立企業(yè)聯(lián)合檢驗室破解出廠檢驗難題

時間：2023-01-04 14:57:27    來源：中國質量報    


(資料圖片僅供參考)

本報訊 （記者 龔志偉）一邊是法律法規(guī)對食品生產(chǎn)企業(yè)出廠檢驗的剛性要求，一邊是小微食品生產(chǎn)企業(yè)出廠檢驗能力不足的客觀現(xiàn)狀，對此，四川省自貢市貢井區(qū)以“共建共享共擔”為原則，近期在全市試點探索建立首家聯(lián)合檢驗室，著力破解食品生產(chǎn)企業(yè)出廠檢驗難題。

在深挖風險、深入排查、充分調研的基礎上，貢井區(qū)確定以自貢市果然食品有限公司自建食品檢驗室為基礎共建聯(lián)合實驗室。近日，全區(qū)6家同類型肉制品食品生產(chǎn)企業(yè)在貢井區(qū)市場監(jiān)管局見證下，初步達成“共建共享共擔”聯(lián)合實驗室建設意向，并簽訂了合作協(xié)議意向書。聯(lián)合實驗室設有理化實驗室、微生物檢測室、農(nóng)殘檢測室等，配備有液相色譜質譜儀、原子吸收分光光譜儀等檢測設備，通過軟硬件等整合改造，為全區(qū)肉制品食品生產(chǎn)企業(yè)提供專業(yè)、便捷、安全的出廠檢驗保障，打通企業(yè)出廠檢驗成本高、人才缺乏等堵點問題，助力全區(qū)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

下一步，貢井區(qū)將繼續(xù)堅持“服務走在監(jiān)管前”，以“共建共享共擔”實驗室建設為契機，搭建食品生產(chǎn)企業(yè)交流平臺，定期開展政企座談、企業(yè)沙龍、化驗員培訓等活動，為全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)注入新的強大活力。

《中國質量報》【信息速遞】

標簽： 出廠檢驗 四川自貢 法律法規(guī)

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