天天即時：四川省廣元市昭化區(qū)：“服務(wù)+監(jiān)管”助力食品企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)“加速跑”

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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（王靜）為助力食品企業(yè)春節(jié)后有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)，近日，四川省廣元市昭化區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合“春雷行動2023”食品安全整治行動，通過服務(wù)指導(dǎo)、監(jiān)督抽檢、宣傳教育、現(xiàn)場規(guī)范等方式，夯實食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任，把牢食品安全關(guān)。

精準(zhǔn)施策，優(yōu)服務(wù)。采用“實地走訪+電話聯(lián)系”，對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)進行摸底排查，及時掌握食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)情況，主動協(xié)調(diào)解決企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)過程中的困難和問題，指導(dǎo)企業(yè)進一步規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、細(xì)化流程、建強品牌。截至目前，全區(qū)已復(fù)工食品生產(chǎn)企業(yè)20家，指導(dǎo)規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)3家，幫助企業(yè)解決問題4個。

檢監(jiān)聯(lián)動，強監(jiān)管。聚焦消費需求高、風(fēng)險程度高、投訴頻次高的重點品種，制定食品安全專項抽檢計劃，大力開展專項抽檢工作，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險隱患，牢牢守好人民群眾“舌尖上的安全”。截至目前，抽檢白酒、大米、火鍋底料等6個重點品種25批次。

宣傳教育，壓責(zé)任。通過微信群等方式積極宣傳《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》《四川省落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理辦法》等，要求企業(yè)加強人員健康監(jiān)測和生產(chǎn)經(jīng)營場所衛(wèi)生管理，嚴(yán)格落實進貨查驗、索證索票等各項食品安全管理制度，督促食品企業(yè)建立并落實日管控、周排查、月調(diào)度機制，嚴(yán)防不合格的食品流向市場。

下一步，昭化區(qū)市場監(jiān)管局將推動食品領(lǐng)域“日常+專項”雙結(jié)合，強化重點整治、提升辦案質(zhì)效；全面把握“松與緊”的平衡、把準(zhǔn)“查與糾”的尺度，用實際行動踐行“護民生，保安全，助力高質(zhì)量發(fā)展”的主題精神，既讓食品生產(chǎn)經(jīng)營主體充分感受市場監(jiān)管執(zhí)法的力度與溫度，又堅決筑牢守好食品安全底線。

標(biāo)簽： 食品安全 及時發(fā)現(xiàn) 生產(chǎn)經(jīng)營單位