蘇州市市場監(jiān)管局公布桂花云片步步糕、原味蛋糕等不合格食品核查處置情況

近日。蘇州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布不合格食品核查處置情況通告（2023年第7期）。

蘇州市市場監(jiān)督管理局不合格食品核查處置情況通告（2023年第7期）

(資料圖)

江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于39批次食品不合格情況的通告》（2022年第56期）、《關(guān)于17批次食品不合格情況的通告》（2023年第1期）、《關(guān)于19批次食品不合格情況的通告》（2023年第3期）、《關(guān)于16批次食品不合格情況的通告》（2023年第4期）、《關(guān)于17批次食品不合格情況的通告》（2023年第5期），涉及我市部分企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、桂花云片步步糕

（一）抽檢基本信息。《通告》（2022年第56期）涉及蘇州市相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)酥香記食品廠生產(chǎn)的桂花云片步步糕，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用研究院）。

（二）核查處置情況。相城區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定對當(dāng)事人作出沒收違法所得75元、處罰款70000元的行政處罰。

二、筷子、醬油碟

（一）抽檢基本信息?！锻ǜ妗罚?023年第1期）涉及蘇州泉亭酒店管理有限公司龍湖獅山天街生活廣場分公司使用的筷子、醬油碟，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)均為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

（二）核查處置情況。經(jīng)查，造成該2批次產(chǎn)品不合格原因為餐具消毒過程控制不嚴(yán)格所致?；⑶饏^(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定對當(dāng)事人作出處罰款5000元的行政處罰。

三、豬肝

（一）抽檢基本信息。《通告》（2023年第3期）涉及昆山市淀山湖鎮(zhèn)傳芳鮮肉經(jīng)營部經(jīng)營的豬肝，甲氧芐啶不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

（二）核查處置情況。經(jīng)查，當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗義務(wù)，不合格產(chǎn)品無法通過進(jìn)貨查驗來發(fā)現(xiàn)，昆山市市場監(jiān)督管理局依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定對當(dāng)事人免予處罰。

四、原味蛋糕

（一）抽檢基本信息?！锻ǜ妗罚?023年第3期）涉及蘇州市吳中區(qū)胥口四星食品店經(jīng)營的原味蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。

（二）核查處置情況。吳中區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定沒收當(dāng)事人不合格原味蛋糕1包、免予其他行政處罰。

五、百合（鱗莖類蔬菜）

（一）抽檢基本信息?！锻ǜ妗罚?023年第4期）涉及蘇州市相城區(qū)渭塘成友蔬菜攤經(jīng)營的百合(鱗莖類蔬菜)，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

（二）核查處置情況。經(jīng)查，造成該批次產(chǎn)品不合格原因為種植環(huán)節(jié)問題。相城區(qū)渭塘鎮(zhèn)人民政府依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定沒收當(dāng)事人違法所得3.5元、免予其他行政處罰。

六、鯽魚

（一）抽檢基本信息?！锻ǜ妗罚?023年第5期）涉及蘇州市相城區(qū)渭塘蘇寶根水產(chǎn)店經(jīng)營的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

（二）核查處置情況。經(jīng)查，造成該批次產(chǎn)品不合格原因為養(yǎng)殖環(huán)節(jié)問題。相城區(qū)渭塘鎮(zhèn)人民政府依據(jù)相關(guān)法律規(guī)定沒收當(dāng)事人違法所得36元、免予其他行政處罰。

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