實時焦點：安徽省霍邱縣市場監(jiān)管局新店所開展端午節(jié)期間食品安全檢查

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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊端午節(jié)將至，以粽子為主的節(jié)令食品迎來銷售旺季。為有效降低節(jié)日期間的食品安全風險，近日，安徽省霍邱縣市場監(jiān)管局新店所在轄區(qū)范圍內(nèi)開展端午節(jié)前食品安全專項檢查。

此次檢查以餐飲服務單位、農(nóng)貿(mào)市場、大型商超為重點檢查對象；以餐飲單位的后廚衛(wèi)生、倉庫儲存情況、原料索證索票和進貨查驗制度以及涼菜等高風險食品的加工過程為重點檢查環(huán)節(jié)；對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、大中型超市、食雜店等重點食品區(qū)域，開展以粽子、綠豆糕、咸鴨蛋等為重點的專項檢查，現(xiàn)場檢查食品生產(chǎn)保質(zhì)期、來源、標簽標識等內(nèi)容。針對檢查中發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營者索證索票落實不到位、衛(wèi)生狀況較差等問題，執(zhí)法人員責令經(jīng)營者立即整改，并進行現(xiàn)場監(jiān)督，確保整改到位。截至目前，共出動執(zhí)法人員75人次，檢查餐飲單位40余家、商超16家次、農(nóng)貿(mào)市場9家次。

下一步，新店所將繼續(xù)加大檢查力度，為群眾營造安全、可靠、放心的節(jié)日飲食環(huán)境，切實履行市場監(jiān)管職責。同時，執(zhí)法人員提醒廣大消費者，選購粽子時要看清外包裝上的相關(guān)標識，查看包裝是否完整，真空包裝是否脹氣漏袋，不要購買“三無”產(chǎn)品。如發(fā)現(xiàn)購買的粽子存在食品安全問題，可撥打12345、12315熱線投訴舉報。 (霍邱縣市場監(jiān)管局新店所 湯慶超)

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