重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局關于5批次不合格食品風險控制情況的通告（2023年第12號）

近日，重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于5批次不合格食品風險控制情況的通告（2023年第12號）。

重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局關于5批次不合格食品風險控制情況的通告（2023年第12號）

在近期食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)5批次產(chǎn)品不合格，現(xiàn)將風險控制完成情況通告如下：

(相關資料圖)

一、重慶市起跑線食品有限公司生產(chǎn)的酸奶冰淇淋

（一）監(jiān)管部門送達不合格檢驗報告情況。2023年5月23日，重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局向重慶市起跑線食品有限公司（以下簡稱當事人）送達檢驗報告并進行了現(xiàn)場檢查，經(jīng)查，該批次酸奶冰淇淋共生產(chǎn)51件（30袋/件、70克/袋），至現(xiàn)場檢查時，當事人生產(chǎn)的該批次產(chǎn)品已銷售完畢。

（二）生產(chǎn)企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局督促當事人立即對已銷售的當批次不合格食品采取主動召回措施，向經(jīng)銷商發(fā)布召回公告。由于銷售時間已久，截至目前，召回該批次不合格食品1件（30袋/件、70克/袋）。

（三）其他風險控制措施。經(jīng)查，該批次酸奶冰淇淋不合格原因系當事人生產(chǎn)過程控制不嚴，生產(chǎn)場所、設施設備和人員清潔衛(wèi)生控制不到位。重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局責令當事人進行整改，加強生產(chǎn)現(xiàn)場管理，杜絕不合格食品流入市場。當事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局提交了自查整改報告，重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局對整改情況進行了跟蹤檢查驗收。

二、榮昌區(qū)盤龍鎮(zhèn)星杭副食店經(jīng)營的老姜

（一）監(jiān)管部門送達不合格檢驗報告情況。2023年7月3日，重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局向榮昌區(qū)盤龍鎮(zhèn)星杭副食店（以下簡稱當事人）送達檢驗報告并進行了現(xiàn)場檢查，經(jīng)查，該批次老姜共購進5kg，至現(xiàn)場檢查時，當事人購進的產(chǎn)品已銷售完畢。

（二）經(jīng)營單位控制不合格食品情況。重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局督促當事人立即對已銷售不合格食品采取主動召回措施，在經(jīng)營場所張貼召回公告，并向購買了該批次不合格食品的消費者發(fā)布召回通知。截至目前，暫無消費者前來退貨，故未召回到該批次不合格食品。

（三）其他風險控制措施。重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局責令當事人進行自查整改，進一步加強進貨查驗，杜絕不合格食品流入市場。當事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局提交了自查整改報告。

三、重慶閩諾食品有限公司生產(chǎn)的2批次“渝媳婦”山椒豬皮

（一）監(jiān)管部門送達不合格檢驗報告情況。重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局向重慶閩諾食品有限公司（以下簡稱當事人）送達檢驗報告并進行了現(xiàn)場檢查，經(jīng)查，2批次“渝媳婦”山椒豬皮共銷售了400袋，至檢查時已全部銷售完畢。

（二）生產(chǎn)企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局督促當事人立即對不合格食品采取主動召回措施，向經(jīng)售商發(fā)布召回公告。因銷售時間已久，故未召回到該批次不合格食品。

（三）其他風險控制措施。重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局責令當事人進行自查整改。當事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局提交了自查整改報告。

四、重慶諺語食品有限公司生產(chǎn)的怪味胡豆

（一）監(jiān)管部門送達不合格檢驗報告情況。2023年6月7日，重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局向重慶諺語食品有限公司（以下簡稱當事人）送達檢驗報告并進行了現(xiàn)場檢查，經(jīng)查，該批次怪味胡豆共生產(chǎn)19kg，至現(xiàn)場檢查時，當事人生產(chǎn)的該批次產(chǎn)品已銷售完畢。

（二）生產(chǎn)企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局督促當事人立即對已銷售的當批次不合格食品采取主動召回措施，向經(jīng)銷商發(fā)布召回公告。由于銷售時間已久，截至目前，暫未召回到該批次不合格食品。

（三）其他風險控制措施。經(jīng)查，該批次重慶怪味胡豆不合格原因系經(jīng)營環(huán)節(jié)保存不當。重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局責令當事人進行自查整改，進一步加強運輸和交付管理，保證運輸和銷售環(huán)節(jié)儲存條件符合食品安全要求，杜絕不合格食品流入市場。當事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局提交了自查整改報告。

廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報。

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