通訊！黑龍江省市場監(jiān)管局指導(dǎo)組赴大慶指導(dǎo)第五屆全省旅發(fā)大會安全保障工作

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為高質(zhì)量完成全省旅發(fā)大會市場監(jiān)管部門職責(zé)任務(wù)，根據(jù)第五屆全省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會市場監(jiān)管部門職責(zé)分工，8月18日，黑龍江省市場監(jiān)督管理局二級巡視員姚春翥率網(wǎng)監(jiān)處、餐飲服務(wù)處、特設(shè)局、價監(jiān)局、食品流通處相關(guān)人員，深入大慶市指導(dǎo)相關(guān)工作，并立足發(fā)現(xiàn)問題、指導(dǎo)整改、解決問題，為旅發(fā)大會順利召開提供有效助力。

大慶市市場監(jiān)管局匯報了聚焦組織領(lǐng)導(dǎo)、食品安全、特種設(shè)備安全、市場秩序等4個方面的重點任務(wù)抓推進(jìn)情況。工作中，該局成立7個專項工作組，分別依據(jù)工作職責(zé)制定實施方案及應(yīng)急預(yù)案，明確目標(biāo)任務(wù)，落實責(zé)任，各項工作正在扎實有序推進(jìn)。

指導(dǎo)組對大慶市具備承接旅發(fā)大會接待任務(wù)能力的4家賓館以及大會觀摩點——杜蒙縣連環(huán)湖溫泉景區(qū)，進(jìn)行實地走訪查看并重點從三個方面強(qiáng)化指導(dǎo)幫助。

一是強(qiáng)化餐飲安全指導(dǎo)。重點檢查保障接待賓館飯店廚房環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、布局流程等餐飲環(huán)節(jié)，現(xiàn)場對餐飲管理人員關(guān)于倉庫設(shè)置及擺放、食材留樣、食品添加劑管理使用等方面提出指導(dǎo)意見。強(qiáng)調(diào)各接待單位負(fù)責(zé)人一定要嚴(yán)格按照食品安全執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，堅決防止食品安全事故的發(fā)生。轄區(qū)市場監(jiān)管局要嚴(yán)格落實好每一項責(zé)任，全力以赴守牢安全底線，確保旅發(fā)大會餐飲食品安全。

二是強(qiáng)化特種設(shè)備安全指導(dǎo)。重點從電梯安全管理制度、應(yīng)急處置能力建設(shè)、電梯按時維保情況，以及電梯照明系統(tǒng)有效性、報警裝置是否可靠、聯(lián)系是否暢通等方面對4家接待單位所屬42部在用電梯進(jìn)行抽查檢查，并要求屬地特種設(shè)備監(jiān)察機(jī)構(gòu)進(jìn)一步強(qiáng)化對大會涉及的各特種設(shè)備使用單位的監(jiān)督檢查，督促其全面落實主體責(zé)任。對于發(fā)現(xiàn)的問題，要及時督促整改，消除安全隱患，確保設(shè)備安全運(yùn)行。

三是強(qiáng)化價格監(jiān)管等方面指導(dǎo)。重點圍繞景區(qū)景點門票價格公示、設(shè)置“最低消費(fèi)”等方面，現(xiàn)場對旅游市場價格及景區(qū)消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站建設(shè)提供指導(dǎo)。對杜蒙景區(qū)餐廳及周邊食品銷售單位進(jìn)行現(xiàn)場檢查，并根據(jù)檢查情況有針對性地提出指導(dǎo)意見，督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，并要求轄區(qū)局加強(qiáng)銷售單位食品安全監(jiān)督管理工作。（婁艷）

標(biāo)簽： 食品安全 特種設(shè)備 黑龍江省