每日焦點(diǎn)！買(mǎi)得放心、吃得安心！廣西柳州市開(kāi)展“放心食品超市”自我承諾活動(dòng)

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為切實(shí)推進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任，推動(dòng)食品經(jīng)營(yíng)主體形成誠(chéng)信守法、規(guī)范經(jīng)營(yíng)的良好風(fēng)尚，充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用，近日，廣西柳州市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)組織柳州市食品經(jīng)營(yíng)超市開(kāi)展2022年“放心食品超市”自我承諾活動(dòng)。

此次活動(dòng)以大型超市集中開(kāi)展承諾為基礎(chǔ)，逐步擴(kuò)大活動(dòng)范圍和影響力，督促中小型超市積極參與承諾活動(dòng)?；顒?dòng)中，參與活動(dòng)的超市在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置張貼規(guī)范的承諾書(shū)，并以LED大屏幕播放等形式在醒目位置顯示自我承諾內(nèi)容。同時(shí)，工作人員與超市相關(guān)負(fù)責(zé)人簽訂放心食品超市自我承諾書(shū)，向群眾發(fā)放宣傳單和講解食品安全知識(shí)，提高群眾食品安全知識(shí)知曉率，形成了“監(jiān)管+自律+共治”的良好格局。

截至目前，全市參與公開(kāi)承諾活動(dòng)超市194個(gè)，其中大中型超市22個(gè)，大中型超市參與活動(dòng)實(shí)現(xiàn)覆蓋率100%，2家命名了放心肉菜示范超市。

開(kāi)展“放心食品超市”自我承諾活動(dòng)，是增強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)者投身食品安全自覺(jué)性、創(chuàng)造性，激發(fā)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)內(nèi)在動(dòng)力，促進(jìn)企業(yè)履行“食品安全第一責(zé)任人”責(zé)任的重要方式，是推進(jìn)食品安全社會(huì)共治共享的一項(xiàng)重要舉措。

放心食品超市自我承諾書(shū)中明確，超市公開(kāi)向社會(huì)承諾嚴(yán)格執(zhí)行“自覺(jué)履行企業(yè)主體責(zé)任、嚴(yán)格食品安全自查、嚴(yán)控食品采購(gòu)來(lái)源、嚴(yán)控食品銷(xiāo)售過(guò)程、嚴(yán)格員工健康管理、嚴(yán)控場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、及時(shí)受理消費(fèi)投訴、配合監(jiān)管部門(mén)并加大宣傳工作”等8個(gè)方面，自覺(jué)接受社會(huì)監(jiān)督。

柳州市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，依法監(jiān)督督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)厲查處拒不履行法定管理義務(wù)的違法違規(guī)行為，加大宣傳力度，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者關(guān)心食品安全，督促食品經(jīng)營(yíng)單位提高食品安全意識(shí)，要求食品超市對(duì)未兌現(xiàn)的承諾事項(xiàng)進(jìn)行整改，推動(dòng)“放心食品超市”公開(kāi)承諾活動(dòng)深入開(kāi)展。（通訊員 梁曉梅 魏國(guó)華）

標(biāo)簽： 食品安全 食品超市 社會(huì)監(jiān)督