浙江湖州開展餐飲計(jì)量和制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)檢查

(資料圖)

為進(jìn)一步有效規(guī)范餐飲行業(yè)計(jì)量消費(fèi)，引導(dǎo)全市居民踐行“簡(jiǎn)約適度、綠色低碳”的文明就餐生活方式，連日來，浙江省湖州市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合全國(guó)文明典范城市創(chuàng)建要求，在全市范圍內(nèi)組織開展了餐飲計(jì)量和制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)檢查。

此次重點(diǎn)檢查了餐飲單位是否有安排專人管理計(jì)量器具，建立計(jì)量管理制度；是否按照法律法規(guī)的要求使用克（g）、千克（kg）等法定計(jì)量單位來標(biāo)明食材分量；是否定期將使用的用于貿(mào)易結(jié)算的電子計(jì)價(jià)秤等強(qiáng)制檢定計(jì)量器具及時(shí)送檢。檢查人員還與前來就餐的顧客進(jìn)行交流，了解綠色點(diǎn)餐員的工作情況。

《湖州市餐飲計(jì)量規(guī)范》已于今年1月1日起在全市范圍內(nèi)實(shí)施，市場(chǎng)監(jiān)管部門在檢查和走訪的同時(shí)，也鼓勵(lì)餐飲單位按照《湖州市餐飲計(jì)量規(guī)范》的要求進(jìn)一步規(guī)范餐飲計(jì)量行為，并向餐飲單位發(fā)放制止餐飲浪費(fèi)行為的倡議書、文明餐桌貼等，倡導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、餐后打包。

截至目前，全市已檢查餐飲單位914個(gè)，發(fā)放《餐飲計(jì)量規(guī)范》等宣傳冊(cè)1133冊(cè)、文明桌貼5648張，檢查發(fā)現(xiàn)問題92個(gè)，均已閉環(huán)整改。（來源：湖州市場(chǎng)監(jiān)管）

標(biāo)簽： 市場(chǎng)監(jiān)管 計(jì)量器具 貿(mào)易結(jié)算