廣西大新縣開展春季食品安全聯(lián)合檢查行動

(資料圖)

為切實(shí)加強(qiáng)春季食品安全工作，有效預(yù)防食物中毒事件的發(fā)生，保障廣大人民群眾飲食安全和身體健康，連日來，廣西崇左市大新縣食品安全辦組織市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康局、教育、消防等部門及各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）開展春季食品安全聯(lián)合檢查行動。

此次行動分成5個檢查組，以碩龍、堪圩、那嶺、恩城、雷平等旅游鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）轄區(qū)酒店、大排檔、學(xué)校等餐飲服務(wù)單位及萬承學(xué)校、養(yǎng)利學(xué)校周邊托管機(jī)構(gòu)為主，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營主體經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、建立完善進(jìn)貨查驗(yàn)制度情況、索證索票落實(shí)情況、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒等關(guān)鍵點(diǎn)。同時針對春季食品安全的特點(diǎn)，督促食品經(jīng)營主體及學(xué)校嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)開展經(jīng)營活動，嚴(yán)禁制作加工存在食品安全隱患的野菜、野果、野蘑菇等，自覺抵制餐飲浪費(fèi)。

行動共檢查學(xué)校食堂、大排檔、酒店、托管機(jī)構(gòu)等食品餐飲服務(wù)單位99家。針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的存在問題，檢查組已責(zé)令其整改。

下一步，大新縣將繼續(xù)圍繞廣西食品安全示范縣創(chuàng)建工作，以食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動為抓手，強(qiáng)化食品安全齊抓共管，加大重點(diǎn)領(lǐng)域聯(lián)合檢查力度，切實(shí)保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。（農(nóng)婕紅）

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