端午至粽子香,作為端午節(jié)的頂流,從咸甜之爭(zhēng)到萬物皆可包成粽子,這幾年粽子被玩出了不少新花樣。
京東超市在618期間發(fā)布了粽子消費(fèi)洞察。數(shù)據(jù)顯示,今年除了傳統(tǒng)蜜棗、豆沙等餡料外,“南方口味”的肉粽子占比提升1.2倍,肉粽在北方的銷量明顯上升。
通過用戶調(diào)研發(fā)現(xiàn),“吃法”上今年多了很多新花樣。雖然“蒸著吃” 還是主流,占比超93%,但是燒烤、炸等做法已經(jīng)開始流行起來。
(資料圖片僅供參考)
像小龍蝦、鮑魚等網(wǎng)紅口味已被廣大消費(fèi)者接受,銷量占比提升明顯。老西安甑糕粽等新晉餡料口味也在異軍突起,增長(zhǎng)200%。
另外,在粽子熱門商品的搜索熱度上,呈現(xiàn)品牌一家獨(dú)大的局面,粽子搜索熱度Top5均出自五芳齋品牌。其中位列搜索熱度第一的是福滿五芳禮品粽1280g。
北京領(lǐng)跑粽子“嘗鮮城市榜” 南方口味肉粽子在北方銷量明顯上升
分地域來看,不同城市之間對(duì)新口味粽子喜好程度有呈現(xiàn)明顯差異。其中,北京是最愛嘗鮮的城市,新口味粽子購(gòu)買量排名第一,和廣州、上海、鄭州、蘇州位列二到五名。
值得關(guān)注的是,由于烤粽子、炸粽子等吃法帶來的口味變化,北方人對(duì)肉粽的熱情有所增加,肉粽在北方的銷量明顯上升。
今年,浙江嘉興粽子備受歡迎,僅京東618首周銷售金額環(huán)比增長(zhǎng)116%。不管是傳統(tǒng)的肉餡、紅棗餡、豆沙餡,還是蛋黃餡、栗子餡,嘉興粽子有千種風(fēng)情,滿足你的南北胃。
哪里的人買走最多的嘉興粽子呢?除了上海和北京,咸陽(yáng)的消費(fèi)者也榜上有名。
從線級(jí)城市劃分來看,一、二線城市更關(guān)注粽子的健康,低糖低油,低卡等特質(zhì)的粽子銷量占比超7成。五、六線城市消費(fèi)者則更偏向于追求新鮮潮流,新口味、網(wǎng)紅口味粽子受歡迎。
年輕人是新口味的主力軍 超6成35歲以上消費(fèi)者買肉粽
通過超千份消費(fèi)者問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),從各新口味粽子中不同性別的占比來看,男性消費(fèi)者更追求粽子的“實(shí)在”,購(gòu)買大肉粽、蛋黃肉粽、豆沙粽的男性占比達(dá)70%;女性消費(fèi)者則更關(guān)注粽子的“顏值”,偏愛購(gòu)買啊嗚一口小鮮粽、爆料紅燒五花肉粽、紫糯栗蓉粽,這類高顏值的粽子女性購(gòu)買占比達(dá)到80%。
分年齡來看,26-35歲消費(fèi)者新口味粽子銷量占比達(dá)到60%,是粽子的“嘗鮮一族”。35歲以上消費(fèi)者則購(gòu)買了最多的大肉粽,銷量占比達(dá)60%。
從白粽肉粽到新品百出,從蒸煮到炸烤,不斷豐富的粽子吃法和口味折射出人們多元化的需求,粽子飄香中也是人們?cè)郊诱湎У男腋W涛丁?/p>
今年618正值端午,京東618以“多快好省與沸騰煙火氣”為主題正在高潮期,購(gòu)買京東超市自營(yíng)及開放平臺(tái)參與618促銷的商品,可享受每滿300減50優(yōu)惠力度;并支持5月23日20點(diǎn)-6月20日全品類30天價(jià)保(“特殊商品”除外)。購(gòu)買京東“百億補(bǔ)貼”和京東超市“巨超值”會(huì)場(chǎng)的商品,均可享受“買貴雙倍賠”服務(wù)。
標(biāo)簽:
凡本網(wǎng)注明“XXX(非現(xiàn)代青年網(wǎng))提供”的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
原標(biāo)題:朝陽(yáng)區(qū)端午系列活動(dòng)拉開帷幕昨天,在2023年端午節(jié)即將到來之際
2023-06-18 15:39
原標(biāo)題:國(guó)家民委國(guó)家文物局簽署合作協(xié)議中工網(wǎng)訊(工人日?qǐng)?bào)—中工網(wǎng)記
2023-06-18 10:44
【人在他鄉(xiāng)·打工文學(xué)擷英95】原標(biāo)題:在伊犁打工的日子黃蘭春花秋月不
2023-06-18 10:32
原標(biāo)題:父親的厚望章長(zhǎng)生從我記事起,父親便對(duì)我寄予厚望。他希望我好
2023-06-18 07:46
原標(biāo)題:秦嶺慢火車駛?cè)腚娪啊毒G皮車奏鳴曲》中工網(wǎng)訊(工人日?qǐng)?bào)—中工
2023-06-18 05:53
原標(biāo)題:在大覺山谷王爽五月的晚風(fēng)起伏于漸漸暗去的峰巒那一眾清涼的雨
2023-06-18 05:50
原標(biāo)題:童年的酸棗樹周養(yǎng)俊我的老家在白鹿原下、浐河邊上,村子里長(zhǎng)滿
2023-06-18 05:32
原標(biāo)題:旱塬定西書意濃喬俊甘肅省定西市位于黃土高原深處,雖然過去有
2023-06-18 05:34
原標(biāo)題:?jiǎn)挝唤o予的人生李曉接連幾天的深夜夢(mèng)境里,出現(xiàn)單位里一個(gè)年輕
2023-06-18 05:40
原標(biāo)題:重慶璧山舉辦職工舞蹈大賽工人日?qǐng)?bào)—中工網(wǎng)記者黃仕強(qiáng)璀璨的燈
2023-06-17 22:37
原標(biāo)題:《子夜外賣》描繪城市的夜色畫卷(主題)總制片人張燁鏑:帶觀
2023-06-17 15:43
原標(biāo)題:用腳和筆丈量世界(引題)?阿來《西高地行記》出版(主題)華
2023-06-17 13:45
原標(biāo)題:“這里是三星堆”:高清手繪圖“復(fù)活”國(guó)寶華西都市報(bào)-封面新
2023-06-17 13:49
原標(biāo)題:90多個(gè)“關(guān)鍵詞”還原蘇軾(引題)?蔣藍(lán)新作《蘇東坡辭典》出
2023-06-17 11:34
原標(biāo)題:圖博會(huì)天津出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán)再創(chuàng)佳績(jī)(引題)?《閱讀天津·津渡》
2023-06-17 11:35
原標(biāo)題:良渚遺址“琮王”“鉞王”現(xiàn)身上博(主題)6月20日起亮相“實(shí)
2023-06-17 11:51
原標(biāo)題:《魚廬記》:鄂地小人物的傳奇華西都市報(bào)-封面新聞?dòng)浾邚埥芙?/p>
2023-06-17 11:52
原標(biāo)題:伴隨著人工智能技術(shù)飛速發(fā)展,科幻電影創(chuàng)作將走向何方──(引
2023-06-17 11:56
原標(biāo)題:國(guó)標(biāo)舞劇《人間四月天》啟動(dòng)創(chuàng)排北京日?qǐng)?bào)訊(記者韓軒)北京舞
2023-06-17 10:40
原標(biāo)題:2023年青年攝影獎(jiǎng)申報(bào)啟動(dòng)天津日?qǐng)?bào)訊(記者仇宇浩)近日,世界
2023-06-17 10:37
原標(biāo)題:別樣《鳳求凰》百人合唱點(diǎn)擊量百億次作品(主題)中國(guó)古詩(shī)詞藝
2023-06-17 10:53
原標(biāo)題:首屆天津音樂節(jié)中國(guó)天津·2023圣彼得堡愛樂樂團(tuán)演繹經(jīng)典(引題
2023-06-17 10:32
原標(biāo)題:電視劇《淬火丹心》唱響武鋼人的青春之歌長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)訊(記者萬旭
2023-06-17 10:53
【作品廣議】原標(biāo)題:主動(dòng)自覺,珍視生命肖承森汗流禾下土 蘇慶眼下正
2023-06-17 05:45
解碼文化自信的城市樣本原標(biāo)題:長(zhǎng)沙:千載星城吐芳華天上一顆星,地上
2023-06-17 05:56