廣東省韶關市市場監(jiān)管局關于2023年食品監(jiān)督抽檢信息的通告（2023年第12期）

2023年8月2日，廣東省韶關市人民政府網站發(fā)布韶關市市場監(jiān)督管理局關于2023年食品監(jiān)督抽檢信息的通告（2023年第12期）。

據(jù)通告，本次抽檢任務的承檢機構為廣電計量檢測集團股份有限公司、深圳市計量質量檢測研究院、廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）、廣州檢驗檢測認證集團有限公司、韶關市食品藥品檢驗所和華測檢測認證股份有限公司。

(相關資料圖)

本期食品監(jiān)督抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、調味品、豆制品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速凍食品、特殊膳食食品、飲料、嬰幼兒配方食品等17類食品共400批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，合格390批次，不合格10批次。其中，合格食品包括：餐飲食品53批次、茶葉及相關制品3批次、調味品12批次、豆制品11批次、蜂產品2批次、糕點9批次、罐頭2批次、酒類13批次、糧食加工品27批次、肉制品7批次、食用農產品222批次、食用油、油脂及其制品21批次、蔬菜制品3批次、速凍食品2批次、特殊膳食食品1批次、飲料1批次、嬰幼兒配方食品1批次。不合格食品包括：食用農產品8批次、蜂產品1批次，肉制品1批次。不合格問題主要檢出非食用物質、金屬污染物、微生物污染、農獸藥殘留和食品添加劑等問題。具體情況如下：

不合格食品存在問題：

（一）非食用物質問題

新豐縣新娣蔬菜檔銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）金屬污染物

1.曲江區(qū)大塘家惠連鎖超市銷售的黃泥姜,鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

2.廣東東明股份有限公司廣客隆韶鋼西區(qū)店銷售的黃肉姜,鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（三）微生物污染問題

南雄市雄州街道移山蜂產品包裝加工廠生產的標稱蜂蜜,嗜滲酵母計數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（四）農藥殘留問題

1.韶關新豐縣億家順生鮮超市銷售的菠菜，阿維菌素不符合食品安全國家標準規(guī)定。

2.武江區(qū)李云順蔬菜檔銷售的荷蘭豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（五）獸藥殘留問題

1.始興縣家盛海鮮館銷售的基圍蝦（海水）、武江區(qū)小弟鮮魚檔銷售的淡水鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

2.翁源縣突水水產店銷售的鱖魚（桂花魚），孔雀石綠不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（六）食品添加劑問題

乳源瑤族自治縣華記燒臘店生產的叉燒,胭脂紅不符合食品安全國家標準規(guī)定。

針對食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，韶關市全市各級市場監(jiān)管部門按照相關法律法規(guī)，對不合格產品及其生產經營企業(yè)依法進行調查處理，責令企業(yè)查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施，并分析原因進行整改，防控食品安全風險。同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網站上公開相關信息。

消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

1.食品監(jiān)督抽檢不合格產品明細表（10批）.xlsx

2.食品監(jiān)督抽檢合格產品明細表（390批）.xlsx

不合格產品信息

備注：以上產品不合格信息僅指本次抽檢標稱的生產企業(yè)相關產品的生產日期/批號和所檢項目

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