南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局通告不合格食品處置情況的公告（2023年第23期）

(資料圖)

2023年8月15日，南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局通告不合格食品處置情況的公告（2023年第23期），涉及南京市江寧區(qū)長(zhǎng)在大碗皮肚面館使用的面碗(白)、南京市江北新區(qū)佰聯(lián)嘉超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)南京忠來(lái)果品食雜有限公司生產(chǎn)的黑片木耳(分裝)(干制食用菌)。

關(guān)于江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局通告不合格食品處置情況的公告（2023年第23期）

近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局在官網(wǎng)上發(fā)布了《省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于18批次食品抽檢不合格情況的通告(2023年第17期)》，其中涉及我市2批次不合格食品（餐具），現(xiàn)將我局對(duì)我市經(jīng)營(yíng)（使用）不合格食品（餐具）的相關(guān)企業(yè)處置情況公布如下：

1、南京市江寧區(qū)長(zhǎng)在大碗皮肚面館使用的面碗(白)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))和大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該企業(yè)購(gòu)進(jìn)上述餐具52只。經(jīng)排查分析，不合格原因是人為操作不當(dāng)。江寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人作出如下處理：警告。

2、南京市江北新區(qū)佰聯(lián)嘉超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)南京忠來(lái)果品食雜有限公司生產(chǎn)的黑片木耳(分裝)(干制食用菌)，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該企業(yè)購(gòu)進(jìn)上述產(chǎn)品10袋，共計(jì)2.5公斤，貨值398元；已銷(xiāo)售10袋，共計(jì)2.5公斤。未召回原因：因銷(xiāo)售食用完畢，無(wú)法召回。經(jīng)排查分析，不合格原因是生產(chǎn)環(huán)節(jié)控制不嚴(yán)造成。江北新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人處罰如下：沒(méi)收違法所得108元；罰款1000元。

特此公告。

南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年8月15日

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