青海省市場監(jiān)管局南川分局：強化食品安全監(jiān)管 落實經(jīng)營主體責任

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步加強食品安全監(jiān)管工作，切實消除各類食品安全風險隱患，提高從業(yè)人員食品安全責任意識，近日，青海省市場監(jiān)管局南川市場監(jiān)管分局聯(lián)合西寧市城中區(qū)總寨鎮(zhèn)謝家寨村村委會，組織29家食品經(jīng)營戶召開“落實食品主體責任”座談會。

謝家寨村共有個體工商戶84戶，其中，食品店17戶，餐飲店12戶，百貨商店34戶，其他類21戶。經(jīng)過前期的摸排檢查，該村外來流動人口大、租賃戶比較多，食品安全監(jiān)管存在較大風險。南川分局主動進位，及時協(xié)調(diào)村委召集各經(jīng)營戶就落實好食品安全主體責任和監(jiān)管責任，以嚴的主基調(diào)抓好食品監(jiān)管工作進行座談。

座談中，分局首先通報了全省市場監(jiān)管工作會議對食品安全監(jiān)管的要求，座談討論了食品安全監(jiān)管工作的難點、盲點，提出了意見建議。同時，結(jié)合謝家寨村食品經(jīng)營戶的特點，從強化依法誠信經(jīng)營意識、落實經(jīng)營主體責任、疫情防控常態(tài)化、牢固樹立“民以食為天”，嚴格自律，守住食品安全底線等方面提出了具體要求，與食品經(jīng)營戶簽訂了“放心餐廳（食堂）”承諾書、“放心食品店（超市）承諾書”。

下一步，該局將繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，聚焦食品安全風險問題，督促轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體落實食品安全主體責任，不斷提升食品安全管理自律意識和能力，確保食品安全監(jiān)管工作再上新臺階。（供稿：青海省市場監(jiān)管局）

標簽： 食品安全 食品安全監(jiān)管 謝家寨村