世界熱議:甘肅天祝：新技術(shù)支撐高原夏菜尾菜變“廢”為“寶”

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近日，為有效解決因高原夏菜種植產(chǎn)生的農(nóng)業(yè)面源污染問題，甘肅省武威市天祝藏族自治縣成功探索出高原夏菜尾菜加工新技術(shù)，通過將尾菜與秸稈按照一定比例混合，再經(jīng)過技術(shù)處理，變成優(yōu)質(zhì)飼料，使高原夏菜尾菜變“廢”為“寶”，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)牧互補(bǔ)。

近年來，天祝縣深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，著力優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局，持續(xù)推動高原夏菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，初步形成了以企業(yè)為龍頭、以市場為紐帶、以基地為依托、以農(nóng)戶為基礎(chǔ)的產(chǎn)加銷一體的高原夏菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局，2019年獲“中國高原夏菜之鄉(xiāng)”稱號。2022年，高原夏菜種植面積達(dá)到12.6萬畝，建成31個千畝以上高原夏菜種植基地、10萬畝省級綠色食品蔬菜和3萬畝全國綠色食品荷蘭豆標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，高原夏菜產(chǎn)值達(dá)6.755億元。

隨著高原夏菜商品化水平的不斷提高，在采收、加工、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)廢棄的殘余菜葉數(shù)量急劇增加，產(chǎn)生了大量的尾菜，且時間集中，大量的尾菜無法儲存，腐爛霉變，造成極大的資源浪費(fèi)和環(huán)境面源污染。

據(jù)介紹，天?？h探索出的尾菜加工新技術(shù)簡單易操作、成本低，農(nóng)戶可自行進(jìn)行加工。該技術(shù)的推廣應(yīng)用將為全縣新增優(yōu)質(zhì)青貯飼料13.2萬噸，新增產(chǎn)值約1.27億元，有效降低牧民飼料成本，推動高原夏菜產(chǎn)業(yè)和畜牧業(yè)高效發(fā)展，實(shí)現(xiàn)生態(tài)、社會、經(jīng)濟(jì)效益共贏，為鄉(xiāng)村振興注入新的動能。

作者：王麗 徐世乾

標(biāo)簽： 面源污染 綠色食品