最新資訊：2023年中餐廚師求職信 大廚求職信(五篇)

人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái)，也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對(duì)大家有所幫助，下面我們就來(lái)了解一下吧。

中餐廚師求職信 大廚求職信篇一

上什廚師

(相關(guān)資料圖)

上什主管

1、負(fù)責(zé)宴會(huì)。零點(diǎn)上什菜品的準(zhǔn)備和出品工作。

1、在主管的監(jiān)督下負(fù)責(zé)對(duì)原料及醬料的準(zhǔn)備及制作工作。

2、負(fù)責(zé)對(duì)鮮活海鮮原料的宰殺及蒸制工作。

3、熟悉各類海鮮的加工工藝及蒸制時(shí)間。

4、負(fù)責(zé)開餐前器皿及花卉的準(zhǔn)備。

5、做好開餐前原料的收尾工作。妥善保管各類原料。

6、定期整理冰箱。冰柜

7、隨時(shí)保持個(gè)人衛(wèi)生及包干區(qū)衛(wèi)生。

8、維澤對(duì)各類用具。設(shè)備清洗。保養(yǎng)工作。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。及時(shí)報(bào)請(qǐng)準(zhǔn)備。

9、完成主管布置的各項(xiàng)工作。

中餐廚師求職信 大廚求職信篇二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

首先感謝您在百忙之中閱讀我的自薦信。

我叫xx，今年21歲，是xx學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與配餐科學(xué)專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生。

從網(wǎng)上或老師朋友那里了解到，貴酒店是我市知名企業(yè)，我左思右量，最終鼓足勇氣向貴酒店投了求職信。我讀的是五年制高職班，上課時(shí)認(rèn)真聽講，每門功課均為優(yōu)良。在校期間，還得到過(guò)學(xué)校發(fā)的一等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)學(xué)金、優(yōu)秀團(tuán)員等榮譽(yù)。我還擔(dān)當(dāng)中餐課代表一職，我熱愛我的專業(yè)，在家也會(huì)做些家常菜給家人嘗嘗。在對(duì)西餐、西點(diǎn)、裱花、面塑、雕刻等也有一定的了解。

我有較強(qiáng)的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。入校以來(lái)，我會(huì)利用寒暑假時(shí)間到飯店進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，豐富了自身的閱歷，提高自身的綜合素養(yǎng)。在20xx年3月至20xx年xx月，曾在世博餐廳工作學(xué)習(xí)過(guò)，得到了領(lǐng)導(dǎo)的贊賞，這也成為我人生中一次寶貴的經(jīng)驗(yàn)。在即將踏入這個(gè)社會(huì)大熔爐中的我，會(huì)更懷揣著熾熱的心憧憬未來(lái)并努力學(xué)習(xí)。我懇請(qǐng)貴酒店給我一個(gè)機(jī)會(huì)，讓我成為你們的一員，我將以無(wú)比的熱情和勤奮的工作回報(bào)您的知遇之恩，并非常樂(lè)意與未來(lái)的同事合作，虛心接受前輩對(duì)我的指導(dǎo)。

最后感謝您的檢閱，祝貴酒店業(yè)績(jī)頗升，祝您事業(yè)蒸蒸日上。

此致

敬禮！

求職者：

20xx年x月x日

中餐廚師求職信 大廚求職信篇三

中餐面點(diǎn)廚師

中餐面點(diǎn)主管

負(fù)責(zé)中餐面點(diǎn)飯粥類食品制作與

出品工作，保證及時(shí)提供合乎質(zhì)量要求的各類點(diǎn)心。

1、負(fù)責(zé)中餐點(diǎn)心間原料的領(lǐng)用和加工工作。

2、按規(guī)格操作程序和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，制作各式面點(diǎn)、保證及時(shí)出品。

3、根據(jù)安排，提前制作大型宴會(huì)各類點(diǎn)心，并按時(shí)出品。

4、根據(jù)需要量，適時(shí)蒸、煮飯粥類食品，保證早、午、晚，順利開餐。

5、負(fù)責(zé)開餐前各項(xiàng)原料，盛器的準(zhǔn)備工作，保證出品及時(shí)準(zhǔn)確，負(fù)責(zé)餐后點(diǎn)心食品收藏、用具整理、原料保管、設(shè)備清潔等收尾工作。

6、負(fù)責(zé)點(diǎn)心間所有廚具設(shè)備，用具的維護(hù)保養(yǎng)工作。

7、隨時(shí)保持個(gè)人，工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。

8、完成主管交辦的其它各項(xiàng)工作。

1、工作勤懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。

2、精通中餐各類點(diǎn)心制作技術(shù)。

3、有較強(qiáng)的獨(dú)立操作能力。

4、身體健康、精力充沛。

中餐廚師求職信 大廚求職信篇四

中餐切配廚師

中餐切配領(lǐng)班

負(fù)責(zé)中餐菜肴的切配和干貨原料的漲發(fā)工作，保證上及時(shí)向爐灶提供合乎規(guī)格配份的菜品。

1、了解客情，熟悉菜單，明確當(dāng)日工作任務(wù)。

2、負(fù)責(zé)領(lǐng)取并漲發(fā)干貨原料，努力提高漲發(fā)質(zhì)量和漲發(fā)率，保證有一定的庫(kù)存周轉(zhuǎn)原料。

3、負(fù)責(zé)及時(shí)領(lǐng)取各種原料，備齊各種配菜盤和開餐用蔬菜，做好開餐前準(zhǔn)備工作。

4、按規(guī)格切制菜肴料頭，備齊主配料，并準(zhǔn)確的進(jìn)行配份工作，保證出品的速度并有效的控制成本。

5、根據(jù)菜肴烹制要求，及時(shí)將耐火的菜肴原料送至爐灶。

6、做好開餐后的收尾工作，妥善保存各種原料成品和半成品及用具。

7、定期檢查，整理冰箱，冷庫(kù)，保持原料存放整齊和質(zhì)量完好。

8、隨時(shí)保持個(gè)人和工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。

9、正確使用和維護(hù)器械設(shè)備及用具，保持其完好整潔。

10、完成領(lǐng)班交辦的其它工作。

1、熱愛本職工作，工作勤懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。

2、熟悉烹飪工藝學(xué)知識(shí)。

3、具有嫻熟的刀工技術(shù)。

4、具有2年以上切配工作經(jīng)歷，已達(dá)三級(jí)中餐烹飪廚師水平。

5、身體健康，精力充沛。

中餐廚師求職信 大廚求職信篇五

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

首先真誠(chéng)地感謝您從百忙之中抽出時(shí)間來(lái)看我的自薦材料。

我是xx學(xué)校的畢業(yè)生。我是一名來(lái)自農(nóng)村的孩子，艱苦的條件磨練出我頑強(qiáng)拼搏，不怕吃苦的堅(jiān)韌個(gè)性。我很平凡，但我不甘平庸，未來(lái)的道路上充滿了機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我正激越豪情，滿懷斗志準(zhǔn)備迎接。我堅(jiān)定地認(rèn)為：天生我材比有用，付出總會(huì)有匯報(bào)！

回首過(guò)去幾年的大學(xué)生活，求學(xué)之路坎坷不平，嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)使我不得不懷著對(duì)知識(shí)的無(wú)比尊重，踏實(shí)認(rèn)真地學(xué)習(xí)了烹飪烹調(diào)知識(shí)，以及雕刻和其它專業(yè)知識(shí)。

為了能夠找到一份適合本專業(yè)的工作，我還參加了一些認(rèn)證考試，如英語(yǔ)等級(jí)考試。以便不斷礪煉自己成為現(xiàn)代社會(huì)所需要的實(shí)用性人才，更好的為貴公司創(chuàng)造效益，在學(xué)好書本的同時(shí)，積極地利用各種機(jī)會(huì)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。另外自己有濃厚的興趣，相信在以后的工作中會(huì)發(fā)揮出我的全部潛力，實(shí)現(xiàn)自己最大的價(jià)值。

當(dāng)今社會(huì)世人矚目的中國(guó)入世，切身相關(guān)的體制變革，沸沸揚(yáng)揚(yáng)的網(wǎng)絡(luò)共同紡織了我們這個(gè)時(shí)代的生活背景，這個(gè)世界也因此充斥著殘酷的競(jìng)爭(zhēng)。“物競(jìng)天擇，適者生存”成為時(shí)代的主旋律。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)，物色一名好助手是您的希望，而謀求一片理想的發(fā)展空間，則是我多年的夢(mèng)想。

此致

敬禮！

xxx

20xx年x月x日

標(biāo)簽： 認(rèn)真負(fù)責(zé) 身體健康 社會(huì)實(shí)踐