山東煙臺(tái)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局開展校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查 世界今頭條

【資料圖】

為保障師生“舌尖上的安全”，連日來，山東煙臺(tái)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合公安、綜合執(zhí)法等部門對(duì)轄區(qū)各類學(xué)校、幼兒園周邊的商店、超市食品安全進(jìn)行全面排查，消除食品安全隱患，為廣大學(xué)子、幼兒營造安全可靠的消費(fèi)環(huán)境。

據(jù)了解，該局采取“邊檢查、邊指導(dǎo)、邊整改”監(jiān)管方式，對(duì)校園周邊的商店、超市的食品經(jīng)營許可證、食品安全管理制度、食品貯存、從業(yè)人員健康管理等食品安全管理制度落實(shí)情況進(jìn)行了逐項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查了膨化食品類、肉干魚干類、口香糖類、干涼果蜜餞類、果凍類等小食品的安全監(jiān)督管理情況，對(duì)其來源是否正規(guī)、索證索票是否齊全、是否超過保質(zhì)期等方面進(jìn)行細(xì)致檢查。同時(shí)，積極宣傳相關(guān)法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)，要求店鋪經(jīng)營者強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格遵守食品安全系列規(guī)章制度，認(rèn)真開展食品安全自查工作，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、驗(yàn)收關(guān)、儲(chǔ)存關(guān)等食品安全關(guān)口，確保食品質(zhì)量安全。截至目前，已出動(dòng)執(zhí)法人員128人次，檢查各類商店、超市65家，現(xiàn)場整改輕微違規(guī)行為6起，發(fā)現(xiàn)并移交涉嫌食品安全違法案件線索3條。通過本次專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步強(qiáng)化了商店、超市相關(guān)從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，提高了食品安全水平。(徐青艷)

標(biāo)簽： 食品安全 食品安全管理制度 開發(fā)區(qū)市場