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“張老板,你廚房操作間沒有獨(dú)立隔斷,操作間墻面的瓷磚沒有貼到頂,廚房地面水泥地不平有積水,容易滋生蚊蠅。目前,新余市正在創(chuàng)建文明城和國家衛(wèi)生城,市里對于餐飲店改造實(shí)行以獎代補(bǔ),你店內(nèi)面積超過60平米,按要求整改驗(yàn)收合格后,可獎勵4000元。這是餐飲店改造基本標(biāo)準(zhǔn),請抓緊時(shí)間按標(biāo)準(zhǔn)改造?!苯魇⌒掠嗍惺袌霰O(jiān)管局工作人員對城北一家餐飲店老板說。
這只是新余市市場監(jiān)管局落實(shí)創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作要求的一個(gè)縮影。
為切實(shí)做好農(nóng)貿(mào)市場和小餐飲、小食品、小作坊等公共經(jīng)營場所的創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作,該局緊盯薄弱環(huán)節(jié),多方發(fā)力,主動作為,扎實(shí)推進(jìn)創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作。
強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。該局成立了以主要領(lǐng)導(dǎo)為組長的創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組建創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作專班,下發(fā)工作方案,將新余市局、渝水區(qū)局、高新區(qū)局和仙女湖區(qū)局230余名工作人員分為7個(gè)督導(dǎo)巡查組、110余個(gè)小組,采取督導(dǎo)巡查組包區(qū)域、小組包街道、個(gè)人包店面的模式,將創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作責(zé)任落實(shí)到人。
強(qiáng)化服務(wù)指導(dǎo)。該局召開業(yè)務(wù)培訓(xùn)會,將創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作要求培訓(xùn)到每位干部職工。干部職工深入農(nóng)貿(mào)市場、食品經(jīng)營單位,面對面地將創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作要求宣貫到每位經(jīng)營主體,對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)要求拉網(wǎng)式逐戶檢查,排查出具體問題,指導(dǎo)經(jīng)營戶整改落實(shí)。同時(shí),每周選派黨員干部深入包點(diǎn)的龍泉灣社區(qū)開展志愿服務(wù),協(xié)助社區(qū)做好創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作。
強(qiáng)化財(cái)力支持。針對食品“三小”(小作坊、小餐飲、小食品)普遍存在功能區(qū)區(qū)分不明顯、后廚環(huán)境較差、“三防”設(shè)施不到位等特點(diǎn),該局出臺《新余市實(shí)施“以獎代補(bǔ)”推進(jìn)小餐飲、小食雜店、食品小作坊整規(guī)提升工作方案》,最高獎勵1.5萬元,激勵食品“三小”改造升級生產(chǎn)經(jīng)營條件,全面改善提高衛(wèi)生管理和食品安全保障水平。同時(shí),為減輕經(jīng)營主體負(fù)擔(dān),該局印制了2.6萬余張禁止吸煙、制止餐飲浪費(fèi)、光盤行動等宣傳標(biāo)識,免費(fèi)張貼在經(jīng)營性公共場所,營造濃厚的創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)氛圍。
強(qiáng)化督導(dǎo)考核。該局將創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作作為年度重要工作,列入2023年度綜合考核內(nèi)容。局創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作專班每月對主城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、餐飲店、小餐飲、小食品、小作坊、藥店等點(diǎn)位的創(chuàng)建工作進(jìn)行明察暗訪,根據(jù)檢查情況和問題整改情況進(jìn)行考核排名,排名與年度綜合考核結(jié)果掛鉤。(江西省新余市市場監(jiān)管局 羅會華)
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