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安徽省碭山縣縣委書(shū)記唐明調(diào)研食品安全工作

時(shí)間：2022-04-14 16:52:21    來(lái)源：中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)    

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)保障疫情期間群眾的食品消費(fèi)安全，4月12日上午，安徽省碭山縣縣委書(shū)記唐明帶領(lǐng)市場(chǎng)監(jiān)管局、商務(wù)局、教育局、民政局等相關(guān)單位，對(duì)大潤(rùn)發(fā)時(shí)代超市、碭山第二中學(xué)、信德養(yǎng)老院和碭山縣社會(huì)福利中心開(kāi)展了食品安全工作調(diào)研。

唐明一行來(lái)到大潤(rùn)發(fā)時(shí)代超市，實(shí)地查看了超市的設(shè)施設(shè)備，深入了解超市的食品安全管理、食品采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)管理情況等。在超市內(nèi)，唐明書(shū)記拿起一袋面包仔細(xì)查看面包的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，并向工作人員了解采購(gòu)的商品票據(jù)是否齊全，在蔬菜銷(xiāo)售區(qū)詢問(wèn)了解蔬菜的價(jià)格、供應(yīng)渠道及經(jīng)營(yíng)情況。唐明書(shū)記強(qiáng)調(diào)，超市作為群眾消費(fèi)較為集中的場(chǎng)所，要堅(jiān)決做好食品安全管理工作，嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)將超市的食品安全監(jiān)管工作抓好抓細(xì)抓實(shí)。

調(diào)研組來(lái)到碭山第二中學(xué)學(xué)校食堂實(shí)地查看疫情防控和校園的食品安全工作情況，詳細(xì)了解餐廳的環(huán)境衛(wèi)生、食材采購(gòu)索證索票、食品留樣、餐飲具清洗消毒等食品安全制度落實(shí)情況及疫情防控措施落實(shí)情況，唐明指出在過(guò)去幾年中，外地出現(xiàn)的校園食品事件引起社會(huì)的高度關(guān)注，碭山縣教育局、市場(chǎng)監(jiān)管局等相關(guān)部門(mén)一定要引以為戒、高度重視，要嚴(yán)格落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任，按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求，加大隱患排查和整改落實(shí)，切實(shí)保障全體師生飲食健康安全。（支存）

標(biāo)簽： 食品安全 時(shí)代超市 縣委書(shū)記

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