焦點精選！江西省宜豐縣開展“放心食品超市”承諾活動

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為切實推進全縣食品超市自覺落實食品安全主體責任，保障人民群眾飲食安全，近日，江西省宜豐縣市場監(jiān)管局組織開展了“放心食品超市”集中承諾活動。宜豐縣市場監(jiān)管局工作人員、城區(qū)主要超市負責人等13人參加活動。

會上，該局相關負責人著重從加強食品安全管理能力建設、嚴格食品安全自查、嚴控食品采購來源、嚴控食品銷售過程、嚴格員工健康管理、嚴控場所環(huán)境衛(wèi)生等六個方面強調了“放心食品超市”的承諾內容，督促經營者在日常經營過程中要提升自我管理能力，自我守法經營的意識，防控食品安全風險。超市代表現(xiàn)場簽訂了“放心食品超市”承諾書，并就食品安全日常管理和進銷貨注意事項等方面進行了交流發(fā)言。截至目前，宜豐縣共有9家中大型超市集中簽訂了“放心食品超市”自我承諾書。

下一步，宜豐縣市場監(jiān)管局將積極引導小型超市開展自我承諾活動，督促其主動向消費者進行食品質量安全承諾，承擔食品安全第一責任，不斷提升誠信水平。努力做到企業(yè)自愿和百姓滿意相融合、經濟效益和社會效益雙豐收，進一步提高人民群眾的幸福感和獲得感。（通訊員 鄧春洋）

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