每日簡訊：四川省理縣縣級領導干部督導檢查食品安全“兩個責任”包保主體

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中國質量新聞網訊（記者 龔志偉）12月7日-8日，四川省阿壩州理縣縣委常委、縣人民政府副縣長高光良，縣人民政府副縣長張世琳分別前往B級包保主體理縣薛城中學食堂、理縣中學食堂開展現(xiàn)場督導檢查。

現(xiàn)場，兩位領導對照《任務清單》，以“完善安全管理體系、抓好常態(tài)化防控、強化應急處置、加強宣傳和培訓”四個方面為重點對包保主體開展逐一檢查。深入食堂后廚操作間、原材料儲物間了解食品生產環(huán)境、生產過程控制、人員健康管理等方面工作。與學校負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全管理員座談交流，詳細詢問并查看了食品安全員及總監(jiān)“日檢查、周排查、月調度”制度、食品應急管理制度、名譽校長陪餐制度的落實情況，對包保企業(yè)提出相應要求：要切實履行企業(yè)主體責任，加強學習培訓，落實食品安全總監(jiān)和食品安全員的職責，全力守護好師生的飲食安全。

標簽： 食品安全 縣人民政府 四個方面