聚焦：吉林省敦化市市場監(jiān)督管理局大石頭監(jiān)管所開展農村食品安全專項整治行動

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中國質量新聞網(wǎng)訊為加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)農村食品安全治理工作，打擊農村各類食品違法行為，切實維護廣大人民群眾合法權益，近日，吉林省敦化市市場監(jiān)督管理局大石頭監(jiān)管所加強監(jiān)督檢查力度，集中力量精準出擊，開展轄區(qū)內農村食品安全專項整治行動。

本次專項整治行動聚焦農村食品安全，以轄區(qū)內的農貿市場、小商店、熟食店、水產(chǎn)店為主，重點對肉類、水產(chǎn)品、飲料酒水、奶制品、糕點等農村消費比較集中的食品開展監(jiān)督檢查，旨在嚴厲打擊農村食品經(jīng)營單位是否無證無照生產(chǎn)經(jīng)營食品、是否銷售假冒偽劣食品、“三無”食品及超過保質期食品等違法違規(guī)行為，從源頭把好質量關。在檢查過程中，強化宣傳引導，廣泛普及食品安全相關法律法規(guī)知識，督促、引導經(jīng)營者嚴格履行食品安全主體責任，切實落實進貨查驗、索證索票制度，規(guī)范守法誠信經(jīng)營，確保農村食品安全可靠。同時，執(zhí)法人員對餐飲店等經(jīng)營主體開展全面排查，重點從操作間的環(huán)境衛(wèi)生、人員健康、供貨商資質、操作過程控制等方面進行規(guī)范，要求餐飲單位嚴格落實進貨查驗記錄、從業(yè)人員健康管理、餐具清洗消毒等制度，不斷提高餐飲食品安全保障能力。

通過此次專項檢查，有效凈化了農村食品市場經(jīng)營秩序，也增強了農村地區(qū)食品經(jīng)營者的行業(yè)自律意識及自身對假冒偽劣食品的防范意識，引導其合法、誠信經(jīng)營，讓農村食品市場做到經(jīng)營有規(guī)范、懲罰有依據(jù)。

下一步，敦化市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對農村食品安全等涉及民生領域違法行為的查處力度，切實營造安全放心的消費環(huán)境、公平有序的市場環(huán)境，不斷提升人民群眾的滿意度和獲得感。（吉林省敦化市市場監(jiān)督管理局大石頭監(jiān)管所尹澤琳）

標簽： 食品安全 違法行為 假冒偽劣