“感情深一口悶!”朋友聚會(huì)推杯換盞間,你是不是一不小心就喝多了?
那么,酸奶、濃茶、蜂蜜、解酒藥、牛奶、果汁、碳酸飲料……這些傳說中的解酒方法,到底哪些靠譜有用呢?
【資料圖】
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01
這些方法對(duì)解酒沒效果
1. 解酒藥——不能解酒
說到解酒,很多人第一個(gè)想到的是解酒藥。其實(shí)有些所謂的解酒藥會(huì)讓人感到清醒、舒服,是因?yàn)槔锩婧欣颉⒅雇春团d奮的成分,對(duì)醉酒癥狀在一定程度上有緩解,但并不能真正“解”酒。也就是說,解酒藥不能幫助身體分解代謝酒精!
2. 碳酸飲料——不能解酒
用碳酸飲料解酒,不僅沒有降低酒精濃度,反而會(huì)因?yàn)槎趸技铀偕眢w對(duì)酒精吸收,造成酒后不適。另一方面,功能性飲料內(nèi)含有咖啡因、電解質(zhì)、牛磺酸,在酒精作用下會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān),產(chǎn)生胸悶、心悸等不良反應(yīng)。
3. 濃茶——不能解酒
濃茶中含有茶堿,可以幫助腎臟發(fā)揮利尿作用,但會(huì)促進(jìn)尚未分解的乙醛過早進(jìn)入腎臟。酒精對(duì)心血管有刺激性,濃茶同樣對(duì)心臟有興奮作用,二者相加可能引起心律失常等疾病。
4. 牛奶——不能解酒
傳言喝牛奶可以解酒,事實(shí)上牛奶中的蛋白質(zhì)和酒精不能結(jié)合,但喝酒前喝牛奶可以保護(hù)腸胃。如果患者喝酒較多,頻繁惡心、嘔吐,此時(shí)喝牛奶可能造成腹部膨脹感,加重嘔吐感。
5. 酸奶——不能解酒
酸奶不能解酒,更不能減輕喝酒的危害。因?yàn)榫凭扛闻K分解,而不是靠胃分解!
02
真正能減輕醉酒危害的是這幾點(diǎn)
1. 喝酒前多吃谷物類食物
酒精代謝過程會(huì)消耗大量維生素B1,而谷物中富含維生素B1。主食中的淀粉在人體內(nèi)的代謝過程會(huì)產(chǎn)生葡萄糖醛酸,減輕酒精對(duì)肝臟的損傷;食物能保護(hù)胃部,避免胃與酒精直接接觸。所以,不要空腹喝酒。
2. 忌混碳酸性飲料、忌混其他酒
碳酸飲料中含有二氧化碳,會(huì)加速身體對(duì)酒精的吸收;各種酒的成分、含量不同,多種酒混合時(shí),容易造成頭痛、易醉。
3. 喝酒時(shí)吃綠葉蔬菜、豆制品
綠葉蔬菜含維生素、抗氧化劑,豆制品中富含卵磷脂,這些都可以保護(hù)肝臟。
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4. 多飲水,多排尿
多喝水,多排尿,有利于酒精的代謝。所以別再看不起喝酒上廁所的人了,人家不是“不行”,而是正在進(jìn)行旺盛的酒精代謝。
5. 果汁醒酒
牛奶、酸奶、茶水都不能醒酒,但果汁可以。尤其是橙汁和蘋果汁,里面的果酸可以促進(jìn)酒精分解。
6. 蜂蜜水
蜂蜜富含果糖,可以促進(jìn)酒精分解吸收,減輕頭痛癥狀。
7. 粥、米湯
谷物含有豐富的B族維生素,能促進(jìn)乙醇的代謝。
8. 控制酒精攝入量
不要大口猛喝,更不要“不醉不歸”。說了這么多,其實(shí)減少酒精危害的最有效辦法,就是減少酒精的攝入量。
作者|施奕 四川大學(xué)華西醫(yī)院全科醫(yī)學(xué)科醫(yī)師 施奕
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