安徽省郎溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局“食刻守護(hù)”中考期間食品安全

(相關(guān)資料圖)

為保障郎溪縣中考期間食品安全工作，確保中考工作順利進(jìn)行，防范食品安全事故發(fā)生，安徽省郎溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局筑牢食品安全底線，為莘莘學(xué)子保駕護(hù)航。

一是成立工作專(zhuān)班。對(duì)全縣11個(gè)中考學(xué)生就餐點(diǎn)開(kāi)展駐點(diǎn)檢查、指導(dǎo)，對(duì)開(kāi)店500米周邊餐飲店、飲品甜品店、食雜店進(jìn)行重點(diǎn)檢查，重點(diǎn)檢查場(chǎng)所衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備清洗、食品原料來(lái)源、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒、食品留樣等情況，在食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)全方位、全過(guò)程監(jiān)督食品安全，守護(hù)食品安全。

二是組成督查專(zhuān)班。由縣局主要負(fù)責(zé)人帶隊(duì)，對(duì)食品安全駐點(diǎn)保障工作開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)督查，按照食品安全重大活動(dòng)保障的要求，對(duì)標(biāo)對(duì)表，逐一排查，強(qiáng)化值班值守，認(rèn)真做到第一時(shí)間受理、第一時(shí)間處置，確保一旦出現(xiàn)異常情況，能夠及時(shí)妥善處理。

三是組建宣傳專(zhuān)班。將中考期間開(kāi)展的駐點(diǎn)保障、護(hù)考措施，采取文字+圖片方式廣泛宣傳，每日定人定時(shí)匯總工作信息，向市局、縣委縣政府報(bào)送工作動(dòng)態(tài)。

截至目前，委托第三方機(jī)構(gòu)完成蔬菜、肉類(lèi)等樣品檢測(cè)36批次，其中農(nóng)藥殘22批次，瘦肉精14批次，檢驗(yàn)結(jié)果均符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，有效防范了中考期間食品安全風(fēng)險(xiǎn)。（通訊員 何魁）

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