江西萍鄉(xiāng)：提質增效 守護“舌尖上的安全”

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近日，江西省萍鄉(xiāng)市某食品生產企業(yè)有一批新品急需檢驗報告進駐市場。萍鄉(xiāng)市綜合檢驗檢測認證院急企業(yè)之所急，提前5個工作日完成檢驗，有效保障了企業(yè)新品如期上市。該企業(yè)食品質檢中心總監(jiān)曹勇表示：“我們是‘老客戶’了，每年都會送400多批產品來檢驗。這里不僅檢驗費用更實惠，檢驗效率也很高，解決了我們不少‘燃眉之急’?！?/p>

效率再提速，服務更高效

在萍鄉(xiāng)市綜合檢驗檢測認證院產品質量檢驗所，工作人員收到送檢樣品后，需要先進行打碎、碾磨、浸泡等一系列前期處理，再通過試溶劑將樣品消解成液體形態(tài)后，利用儀器進行檢驗。整個過程要求嚴謹細致，也比較耗時。

為了提高質檢效率，更好滿足本土食品產業(yè)的發(fā)展需求，萍鄉(xiāng)市綜合檢驗檢測認證院對原有檢驗設備設施進行了可持續(xù)化技術提升?！耙砸合嗌V儀為例，原先每隔半小時就要手動上樣，如今全自動化的高效設備可以實現(xiàn)24小時不間斷作業(yè)，大大提升了檢測效率?！碑a品質量檢驗所彭鵬杰說，如今檢驗所基本能按照要求，在20個工作日內完成樣品檢驗。

能力再提升，服務更優(yōu)良

“我們今年的人均檢驗批次全省設區(qū)市中排在首位，任務較重，很考驗大家的業(yè)務水平。”萍鄉(xiāng)市綜合檢驗檢測認證院食品藥品檢驗所張倫寧介紹道，為此，檢驗所經常會組織內部業(yè)務培訓、外出進修學習等，以提升服務水平。目前，食品藥品檢驗所已經具備了4000余項食品藥品的檢驗資質，技術能力水平和“兩品一械”檢驗檢測能力在全省各地市中排名前列。

2022年，該所共計完成食品、藥品、保健品和產商品省抽、市抽各類檢驗檢測任務9553批次，同比增長28%；在全市范圍內對樓堂館所、學校食堂、集貿市場等開展“食品快檢”11851批次，同比增長400%。（通訊員 羅建）

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