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江西省上饒市市場監(jiān)管局開展食品生產(chǎn)企業(yè)專項檢查

時間:2022-06-07 11:59:13    來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng)    

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 江西省上饒市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合經(jīng)開區(qū)、廣豐區(qū)、鉛山縣等市場監(jiān)管部門,組織開展了重點食品安全風(fēng)險排查防控工作,針對端午節(jié)關(guān)注度高的食品大米(含糯米)、咸蛋、皮蛋等食品生產(chǎn)重點品種企業(yè)進行了飛行檢查。

從食品生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生條件、原輔料采購使用、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品檢驗、包裝標(biāo)簽、貯存銷售等方面梳理食品生產(chǎn)風(fēng)險問題,結(jié)合對食品抽檢監(jiān)測、投訴舉報、輿情信息等反映的食品安全問題,分析研判列出重點食品的風(fēng)險問題清單。聚焦清單共性問題,根據(jù)群眾反映問題較為集中、抽檢不合格率較高、消費投訴問題較多、嬰幼兒老年人等特殊人群食用的食品、當(dāng)?shù)靥厣称返阮I(lǐng)域進行排查。

根據(jù)排查的風(fēng)險問題,采取防控措施,要求屬地市場監(jiān)管部門要按照“一品一策”建立重點食品的風(fēng)險清單、措施清單和責(zé)任清單,切實構(gòu)筑食品安全防控防線,維護節(jié)日期間群眾消費安全。(來源:江西省市場監(jiān)管局)

標(biāo)簽: 風(fēng)險問題 江西省上饒市 市場監(jiān)管

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