江西：食品抽檢數(shù)據(jù)診療推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)

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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（記者梁明 通訊員 胡捷敏） 江西省市場(chǎng)監(jiān)管局充分發(fā)揮抽檢在食品安全治理工作中的作用，建立“精準(zhǔn)推送、診療分析、把脈開(kāi)方、跟蹤問(wèn)效”數(shù)據(jù)診療工作機(jī)制，運(yùn)用食品抽檢數(shù)據(jù)診療問(wèn)題、指導(dǎo)企業(yè)、防控風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)。近日，記者從江西省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，數(shù)據(jù)診療工作機(jī)制實(shí)施以來(lái)，江西省同一食品生產(chǎn)企業(yè)出現(xiàn)2批次以上不合格率較去年同期降低了26% ，同一食品經(jīng)營(yíng)單位出現(xiàn)2批次以上問(wèn)題較去年同期降低了32%，食品安全治理能力得到進(jìn)一步提升。

精準(zhǔn)推送，服務(wù)企業(yè)送數(shù)據(jù)。依托“江西省食品安全溯源平臺(tái)”，第一時(shí)間將發(fā)現(xiàn)的不合格食品抽檢數(shù)據(jù)，按ABCD類別分別推送至包保干部和包保企業(yè)，告知存在的食品安全問(wèn)題，分高、中、低三個(gè)等級(jí)分類警示食品安全風(fēng)險(xiǎn)，督促包保干部和企業(yè)及時(shí)排查食品安全隱患。

診療分析，幫助企業(yè)找問(wèn)題。結(jié)合“江西省食品安全抽檢監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)分析平臺(tái)”，統(tǒng)計(jì)匯總企業(yè)近年來(lái)食品抽檢情況，縱向?qū)Ρ热∈称烦闄z狀況，橫向比較同類食品抽檢數(shù)據(jù)，透視分析企業(yè)不合格項(xiàng)目原因，全面診療食品企業(yè)“病癥”，幫助包保干部和企業(yè)查清問(wèn)題、找準(zhǔn)癥結(jié)，提高質(zhì)量安全管理能力。

把脈開(kāi)方，扶持企業(yè)解疑惑。邀請(qǐng)專家深入企業(yè)會(huì)診，把脈抽檢不合格數(shù)據(jù)，調(diào)查企業(yè)生產(chǎn)工藝，分析不合格問(wèn)題，評(píng)估食品安全風(fēng)險(xiǎn)，追根溯源對(duì)癥開(kāi)方，抓藥治病強(qiáng)基固本，促使包保干部和企業(yè)增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提升食品安全保障能力。

跟蹤問(wèn)效，督促企業(yè)落責(zé)任。及時(shí)跟蹤不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，跟進(jìn)抽檢不合格食品，用抽檢結(jié)果檢驗(yàn)企業(yè)整改情況，驗(yàn)證屬地管理成效，督促包保干部和企業(yè)嚴(yán)查嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全問(wèn)題，落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”。

標(biāo)簽： 食品安全 第一時(shí)間 中國(guó)質(zhì)量