安徽省巢湖市散兵市場(chǎng)監(jiān)管所開展春節(jié)前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉專項(xiàng)檢查

【資料圖】

春節(jié)將至，為進(jìn)一步加強(qiáng)豬肉市場(chǎng)監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊生豬私屠濫宰等違法行為，防止未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)豬肉流入市場(chǎng)，切實(shí)維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)營秩序，確保廣大人民群眾吃上“放心肉”，近日，安徽省巢湖市散兵市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里面的豬肉攤位進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

檢查中，執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)銷售豬肉的進(jìn)貨渠道進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，檢查豬肉是否通過檢驗(yàn)檢疫、是否持有檢驗(yàn)檢疫合格證明，督促豬肉經(jīng)營戶強(qiáng)化自律意識(shí)，落實(shí)銷售豬肉“兩證”（動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證）、“兩章”（動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格驗(yàn)訖印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章），嚴(yán)防來源不明或不合格生鮮豬肉流入市場(chǎng)。

此次檢查，共檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)5家次，鮮肉攤點(diǎn)30余戶。下一步，散兵市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)加大對(duì)豬肉的監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊豬肉市場(chǎng)各種違法行為，大力宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)和肉及肉制品消費(fèi)常識(shí)等相關(guān)知識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)者選購合格肉、放心肉，確保人民群眾飲食安全。（黃騰飛）

標(biāo)簽： 市場(chǎng)監(jiān)管 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 人民群眾