觀點(diǎn)：禁忌的“瘋狂蜂蜜”真的會(huì)讓人發(fā)瘋嗎？

蜂蜜，相信屏幕前的讀者朋友們都不陌生，甚至是不少人的最愛(ài)。人們之所以在近千年來(lái)都始終癡迷于蜂蜜，不光是因?yàn)樗翘鹛鸬淖涛叮强粗辛似潆[藏的健康功效。

世界上大約有320種不同的蜂蜜，它們的顏色、氣味和味道各不相同。其中主要包括糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、鐵、鋅和抗氧化劑等混合物。除了可以作為天然的抗炎、抗氧化劑和抗菌劑。不少研究也發(fā)現(xiàn)蜂蜜甚至具有著一定的抗抑郁、抗驚厥和抗焦慮的功效。

但大家是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)，在這些種類繁多功效各異的蜂蜜之中，居然隱藏一種聽(tīng)起來(lái)就略帶些禁忌色彩的“瘋狂蜂蜜”呢？它是否真的能把人變瘋？這其中又有著哪些秘密，相信這篇文章就能為你答疑解惑。

【資料圖】

你不曾了解的“瘋狂蜂蜜”：

瘋狂蜂蜜產(chǎn)自于尼泊爾的馬納薩魯或安納普爾納等山脈的懸崖峭壁上，是由地球上最大的名叫Apis Dorsata Laboriosa的蜜蜂品種，從當(dāng)?shù)貛r壁上一類罕見(jiàn)的紅棕色杜鵑花和其他野花中采集并產(chǎn)出的奇怪而危險(xiǎn)的混合物。而被稱之為“瘋狂蜂蜜”則是因?yàn)檫@種罕見(jiàn)杜鵑花中存在一類名叫梫木毒素的神經(jīng)毒性化合物，并且這種毒素在當(dāng)?shù)氐亩霹N花中含量極高。當(dāng)蜜蜂以這些杜鵑花的花蜜和花粉為食后，毒素就會(huì)進(jìn)入其產(chǎn)出的蜜中，從而賦予了“瘋狂蜂蜜”那獨(dú)特的味道與“瘋狂”效果。

不過(guò)，與其說(shuō)是讓人變得瘋狂，不如說(shuō)是這種蜂蜜會(huì)讓人在中毒后產(chǎn)生相應(yīng)的神經(jīng)與生理反應(yīng)。而這些反應(yīng)在旁人眼中看上去，就像是當(dāng)事者進(jìn)入了一種瘋狂的狀態(tài)。當(dāng)人們攝入低劑量的瘋狂蜂蜜后，會(huì)很快出現(xiàn)頭暈、興奮并出現(xiàn)欣快感的癥狀。而當(dāng)攝入量逐漸提高后，這些反應(yīng)會(huì)變得更加劇烈，甚至?xí)?dǎo)致幻覺(jué)、嘔吐、意識(shí)喪失、癲癇發(fā)作，在極少數(shù)情況下甚至?xí)斐伤劳觥?/p>

幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)，人們一直將這種神奇的蜂蜜用于娛樂(lè)、醫(yī)療甚至是與軍事相關(guān)的內(nèi)容上。而它那使人“瘋狂”的特性，則讓許多國(guó)家將其定位成違禁品。但越是嚴(yán)厲的管控就越是讓其在市場(chǎng)中的價(jià)值不斷攀升。不少當(dāng)?shù)氐牟擅廴撕蜕倘藶榱说玫竭@高昂的報(bào)酬，直至現(xiàn)在依然會(huì)在春天或秋天，冒著生命危險(xiǎn)爬上陡峭的懸崖進(jìn)行采收。

聽(tīng)聽(tīng)“瘋狂蜂蜜”的品嘗心得：

一位記者為了親身體會(huì)一下這種蜂蜜所帶來(lái)的“瘋狂”慕名前往了尼泊爾，并加入了當(dāng)?shù)氐牟擅郢C人之中。這位記者在之后的回憶中說(shuō)道：“我吃了大概兩茶匙的蜂蜜，這是當(dāng)?shù)夭擅廴送扑]的食用量。然后大約在15分鐘后，我就開(kāi)始感到一種莫名的興奮感。這種感覺(jué)持續(xù)的時(shí)間不算長(zhǎng)，很快就被其他的反應(yīng)所沖淡，我感覺(jué)有些冷，從后腦開(kāi)始一直到軀干。一種深切的、冰冷和燥熱夾雜的感覺(jué)涌上了胃部，這種感覺(jué)持續(xù)了好幾個(gè)小時(shí)。不得不說(shuō)，蜂蜜本身確實(shí)美味，但比起那短暫的快感來(lái)說(shuō)，其所帶來(lái)的嘔吐、爆炸性腹瀉與其他不適感反而成了讓我至今都難以忘懷的原因。”

“瘋狂蜂蜜”背后的價(jià)值：

因?yàn)樗a(chǎn)量稀少、難以采摘并且需求在不斷攀升，這讓瘋狂蜂蜜在市場(chǎng)中的價(jià)格變得極其昂貴。據(jù)《國(guó)家地理》雜志報(bào)道，在土耳其各地的商店里，一公斤高質(zhì)量的蜂蜜可以賣到360美元左右。相信屏幕前的大家可能會(huì)想，這種明顯是花錢買罪受得產(chǎn)品為什么還會(huì)有如此龐大的需求市場(chǎng)呢？

富含抗氧化劑

由于這類蜂蜜含有數(shù)千種酚類化合物，所以其抗氧化的效果格外明顯。根據(jù)《國(guó)際食品特性雜志》的研究，瘋狂蜂蜜不僅有著保護(hù)細(xì)胞不變質(zhì)的功能，還能平衡細(xì)胞和組織之間的穩(wěn)固形態(tài)。

減少潰瘍和胃腸道疾病

瘋狂蜂蜜似乎還具有阻止感染或治愈消化道疾病的作用。根據(jù)來(lái)自土耳其的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，這種紅杜鵑花蜜對(duì)于腹痛、消化性潰瘍、腸道和其他胃腸道疾病都有這一定程度的正向幫助。

增強(qiáng)性欲和性功能？

一千多年來(lái)，當(dāng)?shù)氐墓怕∪艘恢痹谕ㄟ^(guò)食用蜂蜜來(lái)提高性欲和性功能。在一項(xiàng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，研究人員讓一組雄性大鼠每日服用80毫克/公斤的劑量，并且持續(xù)一個(gè)月左右，而另一組雄性大鼠什么也不給。研究發(fā)現(xiàn)，第一組大鼠確實(shí)在與性相關(guān)的功能上有著一定的提升。但這僅限針對(duì)于嚙齒類動(dòng)物的研究，至于作用在人類身上的反應(yīng)暫時(shí)還缺乏相應(yīng)的研究證據(jù)，更多的是當(dāng)?shù)厝撕褪袌?chǎng)中賣家的普遍觀點(diǎn)而已。

結(jié)語(yǔ)——

我們對(duì)這種神奇蜂蜜所對(duì)人產(chǎn)生的影響還處于初步的研究階段。雖然，它的危險(xiǎn)性確實(shí)存在，但是這并不代表其只能擁有負(fù)面的效果?；蛟S，在未來(lái)的醫(yī)學(xué)研究下，這種“瘋狂蜂蜜”也能成為了一種特效藥劑，治療與腸胃和心理方面相關(guān)的疾病。事實(shí)上，現(xiàn)在也有著很多研究證明，這些對(duì)人類精神產(chǎn)生著負(fù)面影響的化學(xué)成分，在醫(yī)用環(huán)境下反而可能成為治療某些疾病的突破口。

早在2017年的研究中，科學(xué)家便發(fā)現(xiàn)致幻劑在治療PTSD中有著積極的效果。所以，希望隨著科研與醫(yī)療技術(shù)的發(fā)展，這些現(xiàn)在會(huì)使人“瘋狂”的蜂蜜，也能在不久的將來(lái)成為治病救人的可口良藥。不過(guò)在那天來(lái)臨之前，吃點(diǎn)普通的蜂蜜，感受著舌尖與心上的簡(jiǎn)單喜悅，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)就已經(jīng)足夠美好了。

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