審核專家:吳晞
【資料圖】
復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師
醫(yī)學(xué)博士
現(xiàn)代都市生活中,有不少不健康的生活習(xí)慣正在逐漸危害我們的健康,如無(wú)節(jié)制地?cái)z入高熱量的油膩食物,違背正常規(guī)律的睡眠……還有壓力和節(jié)律紊亂都在無(wú)形中影響著我們的身體,肥胖也成為最直觀的表現(xiàn)。目前一些有關(guān)代謝的研究,都揭示了這樣一個(gè)事實(shí):壓力和身體節(jié)律紊亂會(huì)導(dǎo)致肥胖。
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什么是壓力性肥胖?
我們俗稱的壓力肥、過(guò)勞肥,其實(shí)在成因上都有共同點(diǎn),即高壓環(huán)境下產(chǎn)生的肥胖,這種狀況男女皆有,女性在25歲前后出現(xiàn),男性在30歲以后更容易壓力肥。
當(dāng)人逐漸成長(zhǎng),離開(kāi)校園走進(jìn)社會(huì),迅速變更的環(huán)境、接踵而來(lái)的大事在不知不覺(jué)中給人帶來(lái)壓力。工作、婚姻、育兒,種種因素疊加在一起,心理極容易波動(dòng),讓人時(shí)常感到壓力重重。對(duì)女性來(lái)說(shuō),生理周期帶來(lái)的荷爾蒙變化更是會(huì)加劇情緒和心理問(wèn)題。
在“壓力山大”的情況下,許多人會(huì)出現(xiàn)飲食過(guò)量或者食欲不振的現(xiàn)象。壓力大的人群,就像一根繃緊的彈簧,處在急性應(yīng)激反應(yīng)中,這樣的心理狀態(tài)會(huì)產(chǎn)生連鎖反應(yīng),人體的神經(jīng)—內(nèi)分泌系統(tǒng)會(huì)通過(guò)一系列的刺激反應(yīng)引起機(jī)體激素平衡的變化。
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什么造成了壓力肥?
關(guān)注壓力肥的人群,探究其變胖成因時(shí),我們不難發(fā)現(xiàn),最大的原因就是他們對(duì)安慰性食物的過(guò)度依賴和暴飲暴食的不良習(xí)慣?!俺允亲詈玫寞熡?,安慰性食物指代那些能夠使人獲得安撫或幸福感的食物,一般是高糖、高脂肪或是童年最愛(ài)的食物,比如蛋糕、奶茶、燒烤等。當(dāng)人處在壓力狀態(tài)下,會(huì)不自覺(jué)地持續(xù)攝食增多,導(dǎo)致肥胖。
肥胖和勞累帶來(lái)的惡性循環(huán)也很可怕,由于壓力的影響,人體的皮質(zhì)醇分泌紊亂,伴隨著代謝問(wèn)題的出現(xiàn),在疊加的負(fù)面作用下,又會(huì)激化壓力反應(yīng),這也是為什么一旦變胖就很容易正向增長(zhǎng),越累越吃越胖。具體來(lái)說(shuō),應(yīng)激性激素,特別是糖皮質(zhì)激素水平的上升,直接導(dǎo)致了人“胃口大開(kāi)”,它的分泌像是開(kāi)啟了“想吃你就多吃點(diǎn)”的閘口,大大提高了人對(duì)碳水化合物、脂肪等供能物質(zhì)的需求。
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但這是一種不正確的信號(hào),它打破了機(jī)體能量的需求—消耗平衡,很容易出現(xiàn)暴飲暴食問(wèn)題,進(jìn)而導(dǎo)致脂肪增多,體重增加,成為壓力肥人群中的一員。來(lái)自康奈爾大學(xué)的科學(xué)家團(tuán)隊(duì)們就指出:“應(yīng)激激素糖皮質(zhì)激素的慢性釋放或者釋放周期紊亂會(huì)引發(fā)一系列代謝問(wèn)題。比如增加脂肪細(xì)胞的生長(zhǎng),胰島素的產(chǎn)生,這會(huì)加強(qiáng)身體對(duì)血液中糖分的吸收?!?/strong>
對(duì)于廣大現(xiàn)代都市人群來(lái)說(shuō),久坐也是“壓力性肥胖”的誘因。長(zhǎng)期待在座位上不動(dòng),是目全球公認(rèn)的有害生活方式之一。長(zhǎng)期保持坐姿的危害是全方位的:身體血液循環(huán)和呼吸氣體交換減慢,新陳代謝速率降低。長(zhǎng)期保持不正確的坐姿還會(huì)造成骨骼肌肉損傷,以頸椎、腰椎疾患、頸部肌肉勞損、下背痛等為代表的都市白領(lǐng)職業(yè)病就是如此。久坐時(shí)缺乏運(yùn)動(dòng),久坐后只想躺平,如此一來(lái),肥胖自然找上門。
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節(jié)律紊亂是如何讓身體變胖的?
最近,一篇發(fā)表在《細(xì)胞報(bào)告》的論文關(guān)注了節(jié)律與肥胖的關(guān)系。研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn),如同太陽(yáng)東升西落一般,我們身體內(nèi)部的細(xì)胞也遵循著嚴(yán)格的節(jié)律時(shí)鐘。例如在晝夜節(jié)律沒(méi)有明顯波動(dòng)的情況下,脂肪前體細(xì)胞才會(huì)響應(yīng)信號(hào),觸發(fā)脂肪細(xì)胞增生(主要發(fā)生在夜間)。也就是說(shuō),當(dāng)我們?nèi)藶榇蚱七@種節(jié)律,晚上熬夜,上午睡懶覺(jué)就會(huì)導(dǎo)致這一轉(zhuǎn)變無(wú)法順利進(jìn)行,脂肪也容易過(guò)多累積,人的心情也會(huì)受到不正面的影響。
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可見(jiàn),要想控制體重,保持良好心情,按照正常節(jié)律生活作息極為重要。很多長(zhǎng)期處于高壓狀態(tài)下的人,都有睡眠障礙問(wèn)題,這是交感神經(jīng)持續(xù)興奮狀態(tài)引起的。而睡眠不足又會(huì)影響將正常的新陳代謝,加劇了能量的供應(yīng)—消耗失衡,帶來(lái)疲憊感,無(wú)法投入體育運(yùn)動(dòng),消耗脂肪。
如何避免壓力和節(jié)律紊亂造成的肥胖
面對(duì)壓力和節(jié)律紊亂造成的肥胖問(wèn)題,“管理壓力”自然是放在第一位的。“壓力就是動(dòng)力”的觀念下,我們更應(yīng)該正確面對(duì)壓力,學(xué)會(huì)調(diào)適自我情緒,盡量避免陷入情緒的泥淖。同時(shí),千萬(wàn)不要再“化壓力為食欲”,不管不顧地?cái)z入高碳水化合物,盡量多攝入蛋白質(zhì)、健康脂肪、水果、蔬菜和非麩質(zhì)谷物等。
當(dāng)然,有效鍛煉也不能少。中低強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)(跑步、游泳等)都很合適,可以平衡荷爾蒙,促進(jìn)新陳代謝,同時(shí)增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能,減緩衰老,幫助更好入眠。
最后,還要睡個(gè)好覺(jué),充足的睡眠不僅可以減少心肌梗死、腦出血等心腦血管疾病的患病率,也有助于保持身材。
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當(dāng)“壓力肥”成為現(xiàn)代人的通病,當(dāng)節(jié)律紊亂成為許多人的狀態(tài),當(dāng)肥胖成為大眾極為關(guān)心的問(wèn)題,如何回歸健康的生活,保持良好的心態(tài),值得深思。
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