每日精選：護(hù)航中考

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連日來(lái)，山東煙臺(tái)開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)加大中考考點(diǎn)食品安全監(jiān)管力度，分別采取駐點(diǎn)式監(jiān)管與聯(lián)合巡查相結(jié)合的方式，在專門安排工作人員進(jìn)駐考點(diǎn)監(jiān)管的同時(shí)，聯(lián)合教育、衛(wèi)健等部門對(duì)全區(qū)所有中考考點(diǎn)進(jìn)行隨機(jī)性檢查，全力保障中考期間食品安全。柴瑞洪 攝

江西省贛州贛縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)中考供餐的學(xué)校食堂和考試師生住宿酒店進(jìn)行駐點(diǎn)保障，嚴(yán)把菜單審核關(guān)、原料采購(gòu)關(guān)、人員衛(wèi)生關(guān)、菜肴烹飪關(guān)、餐具消毒關(guān)和食品留樣關(guān)等重要關(guān)卡，開展現(xiàn)場(chǎng)快檢，做好應(yīng)急處置，確保每一個(gè)環(huán)節(jié)的食品安全。郭 菁 攝

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》

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