研究發(fā)現(xiàn)：喝啤酒和烈酒與內(nèi)臟脂肪水平升高有關(guān)

近日，據(jù)SciTech Daily報道，一項新研究發(fā)現(xiàn)，喝啤酒和烈酒與內(nèi)臟脂肪水平升高有關(guān)。這里的內(nèi)臟脂肪是指一種有害脂肪，與心血管疾病、代謝綜合征和其他健康并發(fā)癥的風(fēng)險增加有關(guān)。此外，研究表示，飲用葡萄酒與這種有害的脂肪水平無關(guān)，甚至可能對身體產(chǎn)生保護作用，但也取決于所攝入的葡萄酒類型。事實上，喝紅酒也許與內(nèi)臟脂肪水平降低有關(guān)。

據(jù)報道，研究基于UK Biobank的大型縱向數(shù)據(jù)庫。團隊評估了1869名年齡在40至79歲之間的白人成年人，他們通過調(diào)查問卷報告了人口、酒精、飲食和生活方式因素。

接下來，研究團隊收集了每位參與者的身高、體重和血液樣本，并使用稱為雙能X射線吸收測定法的身體成分直接測量方法獲得了身體成分信息。然后，使用統(tǒng)計程序來檢查酒精飲料類型與身體成分之間的關(guān)系。

研究表示，雖然白葡萄酒的攝入量對內(nèi)臟脂肪水平?jīng)]有影響，但研究發(fā)現(xiàn)，適量飲用白葡萄酒可能會為老年人帶來額外的健康益處：如形成更密集的骨骼。在研究中，團隊發(fā)現(xiàn)適量飲用白葡萄酒的老年人骨密度增加，還發(fā)現(xiàn)啤酒或紅酒的攝入與骨礦物質(zhì)密度之間沒有聯(lián)系。

有許多生物和環(huán)境因素導(dǎo)致超重或肥胖，飲酒可能是一個因素。研究者表示，此項研究仍存在一些局限性，盡管單獨測量了啤酒、蘋果酒、紅葡萄酒、白葡萄酒、香檳和烈酒的影響。然而，即使是以這種方式，研究也會產(chǎn)生混合信息。

研究人員接下來將進一步梳理出與每種酒精類型相關(guān)的獨特風(fēng)險和益處。下一步將研究飲食(包括飲酒)如何影響患有輕度認知障礙老年人的大腦疾病和認知。

題為Beer, wine, and spirits differentially influence body composition in older white adults–a United Kingdom Biobank study的相關(guān)研究論文發(fā)表在《肥胖科學(xué)與實踐雜志》(Obesity Science & Practice journal)上。

標(biāo)簽： 有害脂肪 心血管疾病 代謝綜合征 內(nèi)臟脂肪