2022年6月“科學”流言榜揭曉!水痘兒童才會得?睡夢中身體抽動是猝死信號?注射新冠疫苗4個月后有效性會變負數(shù)?來看真相。
每月“科學”流言榜由北京市科學技術協(xié)會、北京市委網(wǎng)信辦、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會指導,北京科技記者編輯協(xié)會、北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺共同發(fā)布,得到中國科普作家協(xié)會科技記者與編輯專業(yè)委員會、中國晚報科學編輯記者學會、上??萍紓鞑f(xié)會、北京市科學技術研究院科技情報研究所的支持。
1.水痘是兒童才會得的疾病
【資料圖】
流言:
水痘傳染性很強,而且是兒童才會得的疾病。成年之后,人們就不會再得水痘了。
(圖片來源:視覺中國)
真相:
雖然水痘多發(fā)于2-10歲的兒童,但它并非兒童“專利”,成人也會出水痘,如果不及時隔離治療,很容易讓家里的其他成員遭殃。
我們常說的水痘,指的是由水痘-帶狀皰疹病毒初次感染引起的急性傳染病。水痘病后可獲得終身免疫,再次感染的幾率很小,因此造成了“成年人不得水痘”的印象。事實上,從未出過水痘、未接種過水痘疫苗的人對水痘高度易感,成人也不例外。
此外,水痘痊愈后,病毒并未消失,而是潛伏在脊髓后根神經(jīng)節(jié)。當人體免疫功能減弱時,就可能誘發(fā)水痘-帶狀皰疹病毒再度活動,沿周圍神經(jīng)波及皮膚,產(chǎn)生帶狀皰疹?;颊叩恼钭觾?nèi)含高濃度水痘-帶狀皰疹病毒,直接接觸皰液會造成從未感染水痘者患上水痘。
成人感染水痘的癥狀往往比兒童感染嚴重,多并發(fā)彌散性結節(jié)性肺炎,病死率高達10%~40%,所以成年人同樣要注意預防水痘。
2.金針菇開袋后聞到的刺鼻氣味是甲醛
流言:
金針菇開袋后聞到刺鼻異味,是因為商家使用甲醛對其“漂白”,食用后不僅傷肝腎,還會致癌。
(圖片來源:視覺中國)
真相:
拆開金針菇包裝袋時可能會聞到刺鼻的氣味,這并不是由于其中添加了甲醛,而是因為在運輸過程中溫度出現(xiàn)變化,導致金針菇由有氧呼吸轉而進行無氧呼吸,進而產(chǎn)生了一些揮發(fā)性的醛類氣體。
金針菇原本的確是黃色的,之所以“變白”,并不是用甲醛進行漂白的結果。如今,市場上多數(shù)的金針菇都是源自日本的新品種,研究人員在黃色金針菇中發(fā)現(xiàn)了基因突變的白色金針菇,而后將其保留下來進行培育。這種金針菇不僅色澤好,而且生長速度快、整齊度高。
我國《食品安全法》及《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》明確規(guī)定,甲醛不得作為食品用加工助劑供生產(chǎn)經(jīng)營使用。
3.睡夢中身體突然抽動是猝死信號
流言:
迷迷糊糊快要睡著的時候,忽然全身劇烈抖動一下,這是大腦“罷工”導致身體失去控制的抽動,是猝死的信號。
(圖片來源:視覺中國)
真相:
要睡著時身體突然抖動的現(xiàn)象叫做“睡眠驚跳”,亦稱“入睡抽動”或者“入睡前肌陣攣”。這種現(xiàn)象較為普遍,并不是“猝死”的信號。
人在剛入睡的時候,大腦的一部分已經(jīng)睡著了,但還有一部分尚未完全睡著。隨著睡眠的加深,大腦放松了對四肢的控制,當大腦被機體內(nèi)外存在的某些信息刺激時,就可能出現(xiàn)身體局部肌肉突然抽動的情況,這就是睡眠驚跳。據(jù)報道,大約60%-70%的人都有過這種親身體驗。
4.蚊子包越大毒性越強
流言:
被蚊子叮咬后腫包的大小,可以看出蚊子毒性的強弱。蚊子包越大,毒性越強。
(圖片來源:視覺中國)
真相:
被蚊子叮咬后,身上的蚊子包個頭大小與個人的免疫系統(tǒng)機制有密切關聯(lián),與“蚊子毒性”無關。
人類對蚊子叮咬反應的過程,是一個變態(tài)反應的過程。人類的變態(tài)反應一共有四型:Ⅰ型變態(tài)反應又稱速發(fā)型變態(tài)反應,發(fā)生比較迅速,人體的反應比較劇烈,常見的有青霉素過敏反應、藥物引起的藥疹、食物引起的過敏性胃腸炎、哮喘發(fā)作、過敏性休克等。Ⅱ型變態(tài)反應又稱細胞毒型變態(tài)反應,例如血型不符的輸血反應等。Ⅲ型變態(tài)反應又稱免疫復合物型變態(tài)反應,例如鏈球菌感染后的部分腎小球腎炎等,Ⅳ型變態(tài)反應又稱遲發(fā)性變態(tài)反應。首次接觸不會產(chǎn)生反應,再次接觸該抗原后,引起反應。例如器官移植的排斥反應、某些自身免疫病等。
蚊蟲叮咬的反應,一般分為局部反應和全身反應。而典型反應就是局部反應:通常即刻出現(xiàn)的風團皮疹伴紅腫癢,叮咬后20分鐘時表現(xiàn)最為明顯。
局部反應一般具有以下特點:從未接觸過某種蚊蟲的人,并不會對此類蚊蟲的首次叮咬產(chǎn)生反應,而隨后的再次被叮咬,會導致遲發(fā)性局部皮膚反應,將即刻產(chǎn)生風團。
因此,從未接觸過某種蚊蟲的人,并不會對此類蚊蟲的首次叮咬產(chǎn)生反應,但再次被叮咬時,會即刻產(chǎn)生風團。這類局部反應屬于Ⅰ型變態(tài)反應(又稱速發(fā)型變態(tài)反應),發(fā)生比較迅速,人體的反應比較劇烈。不過,被同一種蚊蟲反復叮咬的人,其即刻反應最終也會消失。所以成人被蚊蟲叮咬的局部反應就沒有兒童那么劇烈,因為成人都是被蚊蟲“咬大”的。
5.注射新冠疫苗4個月后有效性會變成負數(shù)
流言:
最近網(wǎng)上有一些文章宣稱,有研究顯示新冠疫苗有效性在短短幾個月內(nèi)就成了負數(shù),意味著打了疫苗的更容易感染。
(圖片來源:視覺中國)
真相:
根據(jù)原研究,疫苗的有效性會隨著時間的推移出現(xiàn)下滑,但研究中有效性的下滑是針對輕癥而言的。除輕癥外,疫苗仍然有很好的防重癥、減少住院風險、降低死亡風險的作用??吹椒雷o輕癥有效性下降就說疫苗失效是有失偏頗的。
疫苗有效性為負數(shù)并不代表疫苗在起反作用(增加感染風險),出現(xiàn)負數(shù)是數(shù)據(jù)統(tǒng)計過程中的潛在偏差因素造成的,所謂的“疫苗有效性變成負數(shù)”,從科學角度是指,沒有證據(jù)顯示疫苗能有效降低有癥狀感染的風險,這與有效性為零的含義是一致的。
疫苗的有效性是多層面的,即使防感染有效性下降,新冠疫苗仍然提供了非常關鍵的防重癥有效性。
6.冷渦只會帶來壞天氣
流言:
冷渦就是壞消息的代名詞,它的出現(xiàn)意味著冰雹、雷暴、大風、短時強降水等強對流天氣即將到來。
(圖片來源:視覺中國)
真相:
冷渦在氣象學上也叫做“高空冷性的渦旋”。冷渦系統(tǒng)形成以后,高空氣溫變冷,增加了大氣環(huán)境的不穩(wěn)定條件,容易使對流發(fā)展,形成暴雨、雷電、短時大風、冰雹、短時強降水等強對流天氣,并伴有一定的氣象災害。但冷渦天氣并不一定會帶來降雨,這還取決于低層天氣系統(tǒng)配合。
例如,從內(nèi)蒙、東北地區(qū)而來的冷渦到華北平原之后,如果大氣低層伴有一個比較強的渦旋系統(tǒng),高低配合,才能滿足暴雨產(chǎn)生的天氣條件,另外還與降水產(chǎn)生的潛熱釋放有關。
如果沒有形成足夠的降水條件,冷渦會給人們帶來清爽的涼風,在夏季能夠驅散悶熱,在秋季則擅長制造藍天白云的“高顏值”天氣。北京每年夏秋之交時,高空受東北冷渦的影響較大,大氣的透明度非常高,同時地面仍然主要是吹東南風,會從海洋帶來充足的水汽。這樣有利的水汽條件,加上夏季午后的輻射加熱作用,容易形成對流,形成藍天白云、秋高氣爽的好天氣。
7.因“遠日點現(xiàn)象”,今年夏天將變得寒冷
流言:
從今年5月22日起太陽會遠離地球,到達“遠日點”,這個時期天氣會因此變得比較寒冷,并會持續(xù)至今年8月。
(圖片來源:視覺中國)
真相:
地球軌道確實有近日點和遠日點,但二者的距離相差不大,“遠日點”也不會造成夏季寒冷。
地球軌道上距離太陽最近的地方叫“近日點”,此時,地球距離太陽大約是1.471億千米,在軌道上距離太陽最遠的地方叫“遠日點”,距離大約是1.521億千米。每年的1月地球會到達近日點,7月會達到遠日點——兩點之間雖然相差了500萬千米,但如果和地球到太陽的平均距離相比,就顯得微不足道了。通過計算發(fā)現(xiàn),這個差值只占到地日平均距離的3.3%,也就好比100米和103.3米的區(qū)別,幾乎可以忽略不計。實際上,近日點的時候地球所接受到的太陽輻射只比遠日點強了不到6%。
由于地球是一個帶有傾斜角度的“球”,在每年的不同月份里,特定地區(qū)接收到的陽光的角度不同,因此能量也有所不同。所以,當?shù)厍蛟诶@太陽公轉的時候呈現(xiàn)周期性的四季變化,和陽光角度的關系更大。
8.吃小龍蝦時戴的一次性手套沒有用
流言:
吃小龍蝦等食物時人們會佩戴一次性塑料手套??墒浅酝旰笫稚弦廊粷M是紅油,可見這種塑料手套完全沒用。
(圖片來源:視覺中國)
真相:
在接觸食品時,戴一次性手套所起的最大作用并非防油,而是為了阻隔細菌。用聚乙烯材料制成的一次性手套,具備阻隔細菌的功效。在吃小龍蝦時戴上它,可有效防止手上的細菌進入人體內(nèi),從而達到健康飲食的目的。
生產(chǎn)一次性手套用到的聚乙烯,其原料主要是低密度聚乙烯(LDPE)和線性低密度聚乙烯(LLDPE)。根據(jù)“相似相溶”原理,在接觸油脂時,低密度聚乙烯和線性低密度聚乙烯可能會發(fā)生一定程度的溶脹,使油脂分子從我們?nèi)庋鄄豢梢姷目障洞┻^一次性手套。所以,即使戴上一次性手套也難以完全阻隔油膩。
值得注意的是,在使用一次性手套時,要盡量購買由正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品。劣質的一次性手套性能可能會大打折扣,同時還可能含有有害物質。
(本期內(nèi)容來源:人民網(wǎng)、中國科普網(wǎng)、科技日報微信公眾號、科普中國、江蘇新聞、北京科技報、上海市衛(wèi)健委、騰訊較真、楚天都市報)
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來源: 科普中央廚房
標簽: 一次性手套 視覺中國 型變態(tài)反應
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