天天快消息！四川省什邡市市場(chǎng)監(jiān)管局全力筑牢校園周邊食品安全“防護(hù)網(wǎng)”

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為加強(qiáng)校園周邊食品安全監(jiān)管，進(jìn)一步凈化校園周邊市場(chǎng)環(huán)境，保障廣大學(xué)生飲食安全和身體健康，近日，四川省什邡市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查。

執(zhí)法人員主要對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶主體資格、食品經(jīng)營(yíng)戶履行主體責(zé)任、劣質(zhì)食品等情況進(jìn)行檢查，詳細(xì)查看食品經(jīng)營(yíng)戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、健康證、產(chǎn)品進(jìn)貨票據(jù)、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品合格證明等資質(zhì)材料，并重點(diǎn)對(duì)在售食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及油炸面制品、膨化食品、果味飲料等食品進(jìn)行檢查。檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員要求經(jīng)營(yíng)戶對(duì)所有食品的進(jìn)貨來(lái)源、憑證進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查詢演示，檢測(cè)中心工作人員對(duì)部分食品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽檢取樣。

檢查發(fā)現(xiàn)，部分經(jīng)營(yíng)主體未亮證經(jīng)營(yíng)，并且普遍存在冰激凌冰柜上未明碼標(biāo)價(jià)的問(wèn)題，執(zhí)法人員要求相關(guān)商戶立即整改，并指導(dǎo)商戶規(guī)范張貼具體價(jià)目表。針對(duì)食品安全意識(shí)不強(qiáng)的商戶，執(zhí)法人員為其講解食品安全、價(jià)格相關(guān)法律法規(guī)以及處罰標(biāo)準(zhǔn)，并講明風(fēng)險(xiǎn)、分析利害，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)者要積極主動(dòng)維護(hù)未成年群體食品安全，謹(jǐn)慎銷售油炸、調(diào)味面制品等不健康零食，嚴(yán)禁向未成年學(xué)生銷售煙酒以及過(guò)期變質(zhì)食品。

下一步，什邡市市場(chǎng)監(jiān)管局將加強(qiáng)日常巡查力度，不定期開(kāi)展“回頭看”檢查，廣泛開(kāi)展食品安全宣傳，對(duì)問(wèn)題商戶進(jìn)行約談提醒，對(duì)違法行為嚴(yán)查嚴(yán)打，多措并舉、多管齊下，守穩(wěn)筑牢校園周邊食品安全防線，全力護(hù)航青少年健康成長(zhǎng)。（李金玲 通訊員 袁加鵬）

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