天天即時：“新農(nóng)人”在霞浦：面朝大海 批發(fā)海帶

5月開始，福建的霞浦就進入了休漁期，但此時的霞浦漁民卻沒有閑著，每年的5月到6月是海帶的收成旺季，為了搶“日頭”，只要是晴好天氣，霞浦沿岸鄉(xiāng)鎮(zhèn)的山坡上、漁排上都是攤曬著的大片海帶，十分壯觀。

在這座人口50多萬的縣城，有近一半的人從事著與海帶相關的產(chǎn)業(yè)。僅霞浦縣就貢獻了福建省近三分之二的海帶產(chǎn)量，這也讓福建一舉成為我國海帶產(chǎn)品最高的省份。如今，提到霞浦海帶，人們更多的是對其品質(zhì)的認可，在批發(fā)市場上，收購商愿意為霞浦海帶出更高的價格，到霞浦旅游，海帶也可以成為帶回去送人的伴手禮。

據(jù)網(wǎng)經(jīng)社數(shù)字零售臺（DR.100EC.CN）獲悉，在拼多多的助力下，霞浦海帶已經(jīng)銷往全國，也吸引了一大波90后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，他們給霞浦海帶注入了新的活力，推動海帶產(chǎn)業(yè)往精深加工發(fā)展，讓霞浦海帶產(chǎn)業(yè)更好地數(shù)字化上行。

(相關資料圖)

▲到了收獲季，海上自然晾曬的海帶十分壯觀。（江姜丨攝）

來自“中國海帶之鄉(xiāng)”的海帶

霞浦，位于福建東北部，是福建海域面積最大的沿?？h，海岸線長達510公里，這里氣候溫潤，水流平緩，水溫和鹽度非常適合養(yǎng)殖海帶。據(jù)霞浦縣志記載，霞浦縣沿海水域在低潮線下2-3米深度巖石上分布有野生海帶。早在20世紀40年代，這里的漁民就開始零星地采收養(yǎng)殖海帶，霞浦也因此成為南方最早采養(yǎng)海帶的縣份。2009年，霞浦縣收獲了“中國海帶之鄉(xiāng)”的稱號。

霞浦海帶葉片狹長呈帶狀，鮮海帶呈橄欖褐色，富有光澤。“受獨具特色的湖泊型海洋生態(tài)環(huán)境的影響，從育苗到收獲，霞浦海帶的養(yǎng)殖周期只要5個月，比其他海域縮短了1個月，這也使得其口感更加軟糯?！毕计趾f(xié)會會長蘇少華介紹道：“吃過霞浦的海帶，就知道差別在哪里了?！?/p>

▲生長在繩結(jié)上的海帶，一根重達200多斤。（江姜丨攝）

隨著口碑的不斷積累，霞浦海帶的產(chǎn)能和市場占有率也在不斷提升。據(jù)中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒的數(shù)據(jù)，中國海帶產(chǎn)地主要集中在福建省、山東省、遼寧省三個省份。2021年福建省養(yǎng)殖面積達21747公頃，共產(chǎn)出84.73萬噸海帶；其次是山東省養(yǎng)殖面積共15942公頃，產(chǎn)出54.24萬噸海帶?！案＝ǖ暮Мa(chǎn)量占比接近國內(nèi)總產(chǎn)量的一半，這其中我們霞浦就貢獻了至少三分之二。2022年，霞浦全縣海帶養(yǎng)殖面積30多萬畝，產(chǎn)值高達40億元。已經(jīng)成為霞浦的支柱產(chǎn)業(yè)。”對于國內(nèi)海帶產(chǎn)量的分布，蘇少華了如指掌。

90后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，“押寶”家鄉(xiāng)特產(chǎn)

盡管霞浦海域的自然條件得天獨厚，周邊也沒有工業(yè)污染，但是交通的不便讓霞浦海帶在流通環(huán)節(jié)吃了大虧。據(jù)蘇少華回憶，90年代的時候，海帶的價格總是起起落落，養(yǎng)殖戶的收入也不穩(wěn)定，因為依賴純手工的晾曬方式，海帶的產(chǎn)能也很低，養(yǎng)殖戶要想把海帶賣出去都是等外地的批發(fā)商來收貨。到了成熟期，外地的批發(fā)商就在曬場等著直接拉走，因為沒有銷售渠道，就只能被批發(fā)商壓價，賣不出好價格。

▲海帶收獲期，阮克靖來看今年的海帶品質(zhì)。（江姜丨攝）

對此，土生土長的90后陳小鶯也頗有體會?！凹依锶际且责B(yǎng)殖海帶為生的，記得小時候住的房子只要一推開門就能看見海，那一片也都是自家養(yǎng)殖的海帶。但海帶不值錢，我清楚地記得，十幾年前爸爸種了一年海帶的收入也就賺3000塊錢，那時候一部手機就要賣3000塊。”讓陳小鶯意想不到的是，最近幾年海帶的價格一直在漲，霞浦的海帶價格也能賣出好價了。“就去年，同樣的一片養(yǎng)殖海域，能賺二十多萬，這對于養(yǎng)殖戶來說，已經(jīng)非?？捎^了?！?/p>

看到家鄉(xiāng)的海帶越賣越好，陳小鶯和丈夫阮克靖也有了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法。阮克靖也是霞浦本地人，但是他身上卻有著閩商愛闖愛拼的勁頭，20歲剛出頭就開始在外打拼，2014年在浙江的阮克靖認識了來自霞浦同鄉(xiāng)的陳小鶯，兩人成家后就一直在浙江經(jīng)營著新型皮革材料的生意。盡管皮革廠的生意經(jīng)營得很不錯，但陳小鶯一直有回鄉(xiāng)的打算。

2018年，陳小鶯先丈夫一步回到了霞浦，在朋友的幫助下接觸到電商。因為最了解的還是家鄉(xiāng)的海帶，陳小鶯就想通過電商平臺來賣。“朋友說既然賣農(nóng)貨那肯定選拼多多?！本瓦@樣，陳小鶯在拼多多上線了第一款海帶產(chǎn)品，她怎么也沒有想到，第一個月就輕松突破了30萬的銷售額。

借力電商，把家鄉(xiāng)海帶銷往全國

驚訝于電商的帶貨能力，陳小鶯和阮克靖商量專職在拼多多賣海帶。

但夫妻倆很快發(fā)現(xiàn)了新問題。阮克靖去養(yǎng)殖戶家里收海帶，養(yǎng)殖戶都看不上電商的體量，網(wǎng)上賣得再好，一次也就幾千斤，跟動輒上萬噸的批發(fā)商來說，就是云泥之別，收購的價格自然也比批發(fā)商貴。

同樣是90后的卞橫斌也遇到了一樣的問題。2017年開始做電商的卞橫斌賣過蝦干、黃魚干，也賣過福建特產(chǎn)平和蜜柚，但無一例外都慘淡收場，撲騰了兩年，40萬本金虧得只剩6萬多。但卞橫斌還是堅定地看好電商，他認為虧錢是選品出了問題。2019年，卞橫斌決定再拼一把，這一次，他看中了霞浦海帶。

“在拼多多上了鏈接，一天的自然流量就有200多單。”這讓卞橫斌看到了希望，揣著6萬多本錢，又抵押了一輛車，卞橫斌帶著兩個發(fā)小，開著一輛皮卡，就去霞浦找起了貨源。因為量少，打包、貼面單，送快遞件這些活都要三個人自己干。“剛開始那會兒，每天從早上八點能干到晚上十一二點，最艱難的時候，甚至要靠打零工來支撐店鋪。”幾年前的艱苦場景，卞橫斌仍歷歷在目。

不過，辦法總比困難多。卞橫斌的海帶在拼多多上越賣越好， 2020年底，他不再到處收海帶，租下了幾十畝海域，擁有了自產(chǎn)的海帶“農(nóng)場”。

阮克靖夫婦也找到了辦法，他們找到霞浦當?shù)刭Y深養(yǎng)殖戶來幫自己解決海帶收購和加工的問題。如今，養(yǎng)殖戶會主動聯(lián)系他們來收購海帶?！叭ツ晟綎|和遼寧的海帶因為赤潮等原因幾乎絕收，霞浦海帶的價格直接翻了3倍，我們合作的最大的一個養(yǎng)殖戶，海帶季凈賺100多萬?！比羁司刚f，海帶價格走高很大的原因還是市場需求，這其中電商的作用就尤為明顯?！拔覀兊暮б郧爸饕u到沿海城市的批發(fā)市場，現(xiàn)在有了電商，全國各地的消費者都有。去年，湖南和貴州買家的訂單是最多的?！?/p>

卞橫斌也發(fā)現(xiàn)，在他們店鋪的訂單中，四川、湖南、重慶這些中部地區(qū)的銷量占到了總銷量的四分之一，而且每年還在不斷地增長。

▲電商渠道讓霞浦海帶實現(xiàn)了產(chǎn)地直發(fā)，銷往全國各地。（江姜丨攝）

滿足新需求，霞浦海帶走向精深加工

這批回鄉(xiāng)的90后借助電商幫霞浦的海帶打開了銷路，也促進了霞浦海帶產(chǎn)業(yè)鏈往精深加工發(fā)展。

霞浦海帶協(xié)會會長蘇少華還有一個身份，他經(jīng)營的海帶企業(yè)目前是霞浦規(guī)模最大的一家。蘇少華說電商給了他更多的啟發(fā)?！熬€上銷售讓我們可以直面消費者，能夠更快地了解他們的需求。雖然現(xiàn)在線上賣的最好的還是作為初級農(nóng)產(chǎn)品的日曬海帶和鹽漬海帶，但海帶產(chǎn)業(yè)的趨勢是精深加工的產(chǎn)品，像烘干海帶、壓縮小海帶和海帶苗?！?/p>

阮克靖也在不斷嘗試更適合電商消費群體的海帶產(chǎn)品。2019年，一次偶然的機會，阮克靖注意到福建白茶茶餅被壓縮以后既便攜又方便存放，就想著如果海帶烘干后做成壓縮產(chǎn)品，買回家后用熱水泡開，撒上配好的調(diào)料包，幾分鐘就是一道可口的涼菜。于是，阮克靖用了壓制福建白茶茶餅的同款機器來制作壓制海帶絲。目前，這款產(chǎn)品也是拼多多上的暢銷款，深受健身族和上班族的喜愛，也為霞浦海帶打開了新的市場。

如今，阮克靖、陳小鶯夫婦的拼多多店鋪的年銷售額已達到300萬元。卞橫斌在拼多多的海帶店鋪也已穩(wěn)坐水產(chǎn)品暢銷榜榜一，他們的發(fā)貨量也從每天幾百單發(fā)展到巔峰時期每天七八千件，倉庫從20平擴大到了150平。

霞浦海帶的產(chǎn)業(yè)化，得益于這幫有眼光的新農(nóng)人，同時也離不開一條可以讓農(nóng)產(chǎn)品出村進城的高速通路。

▲90后借力電商返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，給霞浦海帶產(chǎn)業(yè)注入了新的活力。（江姜丨攝）

據(jù)悉，為進一步服務鄉(xiāng)村振興，響應“數(shù)商興農(nóng)”號召，今年2月，拼多多宣布啟動“農(nóng)云行動”，集中投入優(yōu)勢資源，推動全國100個農(nóng)產(chǎn)帶更快“拼上云端”，打造更具韌性和競爭力的數(shù)字化農(nóng)產(chǎn)帶。日前，在當?shù)厣虅詹块T和電商協(xié)會指導下，拼多多在福建霞浦舉辦培訓交流會，為百名當?shù)啬贻p“新農(nóng)人”詳細講解平臺最新運營邏輯，助力當?shù)睾?、紫菜、海參、黃魚等產(chǎn)業(yè)更好地數(shù)字化上行。

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