萬物有靈 | 被名字耽誤的花——耬斗菜-消息

(資料圖)

別名 | 血見愁、貓爪花功效 | 活血化瘀，止痛止血德國詩人歌德在他的《守望者之歌》中寫道：“你們幸福的眼睛，你們目光所及，不論是什么，都是這樣的美麗。”那年七月，在長白山采訪的途中，在海拔2000米的巖縫中，我見到了貓爪花，只因嬌小玲瓏的紫色花再度吸引我，還有奇特美麗的花形鎖著我的視線，更有酷似芹菜的植株葉子的誘惑著我。欣然駐足，只為欣賞俏皮的花，可愛的花。這時，同行的樸龍國老師告訴我：“看耬斗菜呢。”那一刻很吃驚，如此美的花，如此仙的花，簡直驚為天物。紫花早已像小鳥翅膀一樣，深藏在我的記憶里，居然有“耬斗菜”這么土里土氣的名字，一時間，讓我無法信服。雖然紫色的貓爪花長在山中，可是，山里很多花花草草的名字也有很詩意的名字。這時，一只中華蜂飛來，翩然落在藍(lán)紫色的花萼中，快樂地扇動翅膀，那一刻，感覺中華蜂也被花朵的美麗迷醉了。艷麗的花色，自然會是很好的蜜源植物。我蹲在植株的前面，靜靜地看著，看著風(fēng)中搖曳的花朵，瞅著癡醉的中華蜂，這是自然的愜意，也是自然的饋贈。野花，野蜂，相得益彰，如此惟妙惟肖的相遇，也在締造天然的甘甜。想著，我的舌尖涌動甜蜜，似乎我就是采蜜的野蜂，又似乎我就是風(fēng)中搖曳的野花。凝目沉思中，一陣風(fēng)兒吹過，山中的風(fēng)兒帶著涼爽，把我從遐思中喚醒。耬斗菜，第一次聽到這個名字，有些不可思議，平平無奇，甚至有些敷衍。名字里但凡帶有“菜”字的植物，大多數(shù)更接近生活，接近餐桌，而少有觀賞的價值。然而，耬斗菜卻不一般，名字俗氣不驚人，顏值頗高令人驚嘆，內(nèi)心感嘆大自然的鬼斧神工，花瓣雕琢得蓮花一般，漂亮又帶著仙氣，名字雖然像一種野菜，但卻能開出著實(shí)艷麗的花來。我被貓爪花的花朵驚艷，又被耬斗菜的名字驚訝，不得不去探究它名字的由來。耬斗是啥？啥是耬斗？耬斗是古代的一種播種農(nóng)具，下面的尖兒用來犁地，上面的耬斗則用以播種，古時候用它播種，大大提高農(nóng)作效率。耬斗與耬斗菜的花對比，真有幾分相似，之所以得名耬斗就是因?yàn)樗幕ㄏ駱O了低垂的耬斗?；ǘ湎旅嬉灿屑饧獾摹白恪保厦娴幕ò昃拖袷遣シN子的“斗”。樣子完全就是耬斗的微縮版，熟識農(nóng)耕的古人給酷似耬斗的花起了這么一個名字，越發(fā)揣摩真是形神兼?zhèn)?，起了這個名字還真是實(shí)誠，也是用心良苦！本是逗留山坡休息，因?yàn)槁e斗菜紫色花的吸引，讓我延長半山腰的停留時間，一遍遍地欣賞，轉(zhuǎn)著圈地欣賞，我卻有些留戀這些花。俏皮可愛的花朵上端五個長距向后伸出，萼片翹起，植株造型和葉形有著牡丹芍藥一般的高貴，卻不似牡丹芍藥那樣?jì)少F矜持，巖石縫里的些許泥土，點(diǎn)滴水分，足以催生一份狂放的燦爛。復(fù)葉二回三出，小葉楔狀倒卵形，長寬近乎相等，似乎更長些，三裂的花瓣，看起來又有點(diǎn)像小貓肉墩墩的小爪子，對于“貓爪花”的名字也就釋然。毛茛科植物耬斗菜可是我國北方山區(qū)常見的一種野花，盤點(diǎn)其種類，迄今已經(jīng)發(fā)現(xiàn)十幾種，其中生長在長白山中的草本耬斗菜在《長白山植物名冊》中的學(xué)名為長白山耬斗菜，長白山耬斗菜地下有粗大的根，葉子的畫風(fēng)和很多毛茛科親戚差不多，它們的顏值都很高，在毛莨科植物中也算是個中翹楚。它的葉子十分富有光澤，背面有茸毛。尾部花距，如同花瓣拖著長長的尾巴。在頂端隱隱看到耬斗菜的琥珀色的花蜜，時不時吸引各類昆蟲，當(dāng)然，蜜蜂更多。距的末端儲存有蜜，很多昆蟲都在垂涎甜蜜的美食。如果昆蟲輕而易舉就能采到蜜，就不會在花朵上忙碌，傳粉效率就會下降。距的管狀結(jié)構(gòu)令它們無法輕易吃到花蜜，只能費(fèi)力在花朵上爬來鉆去，也就幫助耬斗菜傳播了花粉?；ò臧咨^多，下層則襯托著一層紫紅色、藍(lán)紫色、深藍(lán)色的萼片，兩種顏色的反差非常大。白色花瓣在花心的位置，暈染上與萼片相同的顏色，在白色的襯托下，花心顯得非常明艷。兩種顏色組合更具神秘感，本來整朵花造型已經(jīng)吸人眼球，顏色的搭配上，則讓人想到盛裝打扮的美人，看起來飄逸，整體感覺又具有富貴氣。細(xì)細(xì)琢磨，野花野草的名字中包含菜字，十之八九因?yàn)槟艹?。?jù)明朝《救荒本草》《野菜博錄》記載，耬斗菜的葉子洗凈燙熟后可食用，生食則有毒性。內(nèi)心悄悄揣摩，估計(jì)可食處是幼苗，等到開花了，誰還舍得把漂亮花的葉子吃掉。這些只是史料記載，對于吃貨的我而言，卻沒有吃過耬斗菜。小時候，大人們告訴我，貓爪花不能吃，吃了就見不到媽媽了。還給我講了一個故事，從前有兩個人，山里砍柴時看到一片耬斗菜，他們割下一些，回家后，張三懶惰生吃而中毒，李四燙熟后食用無恙。原來耬斗菜生食有毒，洗凈燙熟后才可食用。當(dāng)作“菜”而言，它顯然不合格的，一不小心，會出人命！之所以叫“菜”，想必因?yàn)樗?xí)性強(qiáng)健，皮實(shí)好養(yǎng)。自然可親可愛，也可敬可畏。植物，可能是菜，是藥，也是毒。那時，我不知耬斗菜毒性有多大，也沒有見過有人食之中毒，但是，孩童內(nèi)心對毒的排斥，自然而疏遠(yuǎn)了它，花朵雖然美麗，卻從沒有采摘回家。隨著成長，知識的拓展，再提及毛茛科自然就會想到毒，其實(shí)耬斗菜全株都有毒，只是小毒，雖然不適合當(dāng)菜吃，但是，它卻可以入藥，可以鎮(zhèn)痛止血，可以活血祛瘀，可以治跌打損傷，可以拔除異物，可以療治外傷出血，原來美麗的花朵深藏如此多的藥性，本草中詭異的別名“血見愁”就是說它。野花野草的傳說充滿故事性，且蘊(yùn)藏著積極向上的內(nèi)涵。耬斗菜也有傳說，傳說古老希臘時，戰(zhàn)士為了維護(hù)自己的家園，男人幾乎都參加戰(zhàn)爭，而且戰(zhàn)爭都是近距離的搏斗。耬斗菜生長在溝谷深處亂石堆里，戰(zhàn)爭的全過程幾乎都是在耬斗菜的見證下發(fā)生的，同時耬斗菜也見證了勝利。所以，耬斗菜的花語為勝利。不管如何艱難，都堅(jiān)持到勝利。勝利是耬斗菜花朵生長在枝頂，給人一種積極向上的氛圍；堅(jiān)強(qiáng)是耬斗菜在惡劣環(huán)境下也能旺盛地生長，代表著堅(jiān)強(qiáng)樂觀的品質(zhì)；坦率是耬斗菜的造型奇特有著坦率的寓意，可贈與給坦率的朋友表達(dá)贊美。耬斗菜的花朵會在夏天綻放，它開出的每一朵花兒都像小仙女一樣，花朵鮮艷，顏色各異，具有很好的觀賞性，成為備受歡迎的網(wǎng)紅花卉。在很多花園和城市綠化中，將耬斗菜種在草坪上或者密林，種在洼地和溪邊，在布置花境、花壇或者巖石園的時候也會想到它。耬斗菜本身是多年生的宿根植物，很多園林綠化時卻把它當(dāng)做一年生的草花來種，花期過后直接換成別的植物。自家種植就不一樣了，可以精心培育過冬，來年還能開花，最重要的是種一次可以觀賞好多年。雖然耬斗菜在花園中可以種植，但是野外怒放的耬斗菜花朵，絲毫不遜于園藝中精心侍弄的花。耬斗菜的花適應(yīng)裝點(diǎn)城市，適合綻放野外，這種適應(yīng)便是耬斗菜的隨和性格，不挑土壤，疏松沙質(zhì)性泥土也能生長；對于光照的要求也不苛刻，半日照或者散射光的環(huán)境也能開花；家養(yǎng)或者園林布景，澆水多點(diǎn)少點(diǎn)無所謂，澆得勤快點(diǎn)或者懶惰點(diǎn)都沒有脾氣。與其他野草野花比起來，它還耐寒，溫度在0攝氏度左右時，它就會休眠。進(jìn)入休眠期的耬斗菜看似好像枯死，這只是表面假象，千萬不要以為它死了，其實(shí)它只是在過冬。雖說好養(yǎng)，但是耬斗菜不喜歡流動的風(fēng)兒，有風(fēng)吹來吹去它就會恐慌，因?yàn)樗母o比較軟弱，風(fēng)太大就會導(dǎo)致斷枝斷葉。野花野草的世界是神奇的，也藏著許多秘密，想想美麗耬斗菜的名字和花朵時，總是叫人浮想聯(lián)翩。我一邊琢磨它的名字，一邊感慨它的美麗。這時，眼前有耬斗菜的紫色花朵翩翩而來，如同從歷史深處款款而來的古典美人，長袖善舞，卻低眉順目，姿態(tài)美艷，又獨(dú)立現(xiàn)代。（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）

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