安徽省郎溪縣市場監(jiān)督管理局梅渚所開展養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂記分制管理

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根據(jù)《郎溪縣市場監(jiān)督管理局關(guān)于學(xué)校和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂食品安全違法違規(guī)行為實(shí)行記分制管理規(guī)定》要求，安徽省郎溪縣市場監(jiān)督管理局梅渚所對(duì)轄區(qū)內(nèi)3家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂開展記分制管理，檢查過程中發(fā)現(xiàn)有符合《記分標(biāo)準(zhǔn)》的扣分項(xiàng)即出具《食品安全違法行為記分告知書》，將當(dāng)事人信息、違法行為內(nèi)容、扣分依據(jù)、執(zhí)法人員等信息填入，當(dāng)場送達(dá)當(dāng)事人，最后將扣分內(nèi)容錄入《食品安全違法行為記分臺(tái)賬》，本次記分制管理主要發(fā)現(xiàn)臺(tái)賬記錄不齊全、索證索票不齊全等問題。

食品安全檢查項(xiàng)目多、內(nèi)容細(xì)，涉及嚴(yán)重的食品安全問題會(huì)有相應(yīng)的行政處罰，但輕微的食品安全隱患并沒有達(dá)到行政處罰的程度，在日常檢查中，這些輕微的食品安全隱患往往不受經(jīng)營者重視，即使檢查中被執(zhí)法人員指出要求整改，最終落實(shí)成效也難以維持。從口頭約束到記分管理，加強(qiáng)了執(zhí)法力度，提升了執(zhí)法效率。記分制度將這些輕微的食品安全隱患納入了《記分標(biāo)準(zhǔn)》中，不受行政處罰制約的項(xiàng)目也將受到記分制度的約束，進(jìn)一步加強(qiáng)了執(zhí)法威信，大大提高經(jīng)營者的重視程度，積極落實(shí)整改措施。（通訊員 張遠(yuǎn)強(qiáng)）

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