新疆喀什：小茴香種植“飄香”農(nóng)民致富路

“我承包經(jīng)營(yíng)120畝土地，今年嘗試‘小茴香+玉米’種植模式，純利潤(rùn)已達(dá)到每畝1870元，8月底還要再收獲一茬玉米，畝均收益預(yù)計(jì)在2500元以上。”7月27日，在新疆喀什地區(qū)岳普湖縣阿洪魯庫(kù)木鄉(xiāng)依甫吐迪庫(kù)木村，村民阿迪力·艾散給記者算起了自己種植小茴香的經(jīng)濟(jì)賬。

小茴香俗稱孜然，較耐旱，適應(yīng)性強(qiáng)，較耐鹽堿，栽培技術(shù)簡(jiǎn)單，一年可兩種兩收?？κ驳貐^(qū)利用小茴香播期早、生育期短、土地占用率低、省勞力、易管理等特點(diǎn)，在小茴香常規(guī)生產(chǎn)種植模式外，實(shí)施了“小茴香+玉米”“小茴香+棉花”“小茴香+辣椒”等套種模式，有效提升了單位面積土地產(chǎn)出率，實(shí)現(xiàn)一地多種多收，在有限土地條件下大幅提升了經(jīng)濟(jì)效益。

近年來(lái)，喀什地區(qū)小茴香在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上深受青睞，不但滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求，還出口海外市場(chǎng)。岳普湖縣看中了這一獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，鼓勵(lì)農(nóng)民采取平播套種等多種模式大力種植小茴香，確保小茴香產(chǎn)量和品質(zhì)，通過(guò)采用滴灌、無(wú)人機(jī)施肥等現(xiàn)代技術(shù)提高了產(chǎn)量，為岳普湖農(nóng)民帶來(lái)了更多經(jīng)濟(jì)效益。目前，小茴香已成為岳普湖縣農(nóng)民增收致富的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)并逐年擴(kuò)面增產(chǎn)，成了岳普湖縣特色產(chǎn)業(yè)種植的一張響亮名片。

(資料圖)

新疆遠(yuǎn)大綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是岳普湖縣從事小茴香技術(shù)推廣、加工的企業(yè)。在公司廠房?jī)?nèi)，記者看見一袋袋精選分級(jí)的小茴香擺放整齊即將發(fā)往河北、重慶、四川等地。今年，該公司通過(guò)“公司＋種植戶”模式在岳普湖縣種植小茴香12.5萬(wàn)畝。

“我們?yōu)榉N植戶提供優(yōu)質(zhì)良種，負(fù)責(zé)按訂單回收產(chǎn)品，安排技術(shù)人員在各村蹲點(diǎn)，推廣標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化生產(chǎn)技術(shù)，讓小茴香的品質(zhì)更好，產(chǎn)量更高。”新疆遠(yuǎn)大綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司技術(shù)總監(jiān)范明杰說(shuō)，公司將逐步建立研發(fā)、種植、加工、銷售產(chǎn)業(yè)鏈，全力打造高品質(zhì)小茴香生產(chǎn)加工倉(cāng)儲(chǔ)基地。

今年以來(lái)，麥蓋提縣把小茴香作為特色產(chǎn)業(yè)加以發(fā)展種植，在該縣尕孜庫(kù)勒鄉(xiāng)等地種植6.06萬(wàn)畝小茴香。

尕孜庫(kù)勒鄉(xiāng)庫(kù)木希買里村種植戶宋帥彬承包了530畝土地，今年采取“小茴香+青貯玉米”套種模式，每畝地收獲小茴香50公斤，收益1750元，同時(shí)青貯玉米每畝可收獲3000公斤，收益930元，兩者合計(jì)畝收益將達(dá)到2680元，較去年種植棉花每畝增加954元。

“今后將在品種選育、種植技術(shù)創(chuàng)新、延伸產(chǎn)業(yè)鏈等方面持續(xù)發(fā)力，讓小茴香成為麥蓋提縣農(nóng)民增收的香餑餑、富民興村的新希望。”麥蓋提縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心負(fù)責(zé)人表示。

巴楚縣阿克薩克馬熱勒鄉(xiāng)阿克庫(kù)木村種植大戶、科技致富帶頭人張洪富今年承包了500畝土地，其中400畝地采取“棉花+小茴香”套種模式，小茴香畝均產(chǎn)量43.5公斤，收益1650元，棉花目前長(zhǎng)勢(shì)良好，預(yù)計(jì)棉花每畝收益1726元，兩者合計(jì)每畝收益將達(dá)3376元，今年收入比去年單純種棉花有大幅度提高。

“套種的小茴香在棉花苗期還能起到防風(fēng)作用，技術(shù)和銷售都由小茴香加工企業(yè)負(fù)責(zé)，特別省心?！睆埡楦徽f(shuō)。

據(jù)了解，今年巴楚縣共種植了5.02萬(wàn)畝小茴香，明年，該縣計(jì)劃進(jìn)一步擴(kuò)大小茴香種植面積。

為提高農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)的組織化程度和農(nóng)業(yè)綜合效益，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，“岳普湖小茴香”成功申請(qǐng)注冊(cè)了國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

目前，喀什地區(qū)小茴香種植已形成了以岳普湖縣為中心，輻射麥蓋提、疏勒、巴楚等縣，以新疆綠色遠(yuǎn)大農(nóng)業(yè)科技有限公司為龍頭，以訂單生產(chǎn)為模式的產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)。全地區(qū)共種植小茴香凈面積達(dá)27.1萬(wàn)畝，較去年凈增11.76萬(wàn)畝，小茴香收購(gòu)單價(jià)在每公斤35-40元之間，較上年增幅為60%-80%，預(yù)計(jì)小茴香產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值約在10億元左右，“錢”景美好。

作者：蔣崇海 農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 李道忠 實(shí)習(xí)生 張杰

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